வெள்ளை வைன் எப்படி சேமிப்பது

குளிர்சாதன பெட்டியில் வெள்ளை ஒயின் சேமிக்க முடியுமா?

நீங்கள் தெரிந்துகொண்டு நல்ல ஒயின்களை வாங்குகிறீர்களானால், உங்கள் ஒயின்களைச் சேமிப்பதற்கான சரியான மற்றும் தவறான வழிகள் இருப்பதாக ஏற்கனவே நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம். சரியான சேமிப்பக அமைப்பை உருவாக்குதல் அல்லது தேர்வு செய்வது பெரும்பாலும் ஒரு மது அதன் மூக்கு மற்றும் சுவையை பராமரிக்கிறது. தவறான தேர்வு, எனினும், மது நிரந்தர சேதம் விளைவிக்கும்.

வைன் சேமிப்பதற்கான பொதுவான குறிப்புகள்

மதுவைக் காப்பாற்றுவது எப்படி என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டிய பல நியமங்கள் உள்ளன: அதை குளிர்ச்சியாக வைத்துக் கொள்ளுங்கள், இருட்டாக இருங்கள், அதை வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

சில குறிப்புகள்:

இந்த விதிகள் அனைத்தையும் அனைத்து ஒன்பதுகளுக்கும் ஏற்றது. நீங்கள் வெள்ளை ஒயின்கள், சிவப்பு ஒயின்கள் , வண்ண ஒயின்கள் மற்றும் வலுவான ஒயின்கள் சேமிப்பு தேவைகளை உடைத்து தொடங்க போது, ​​நீங்கள் சற்று மாறுபட்ட வெப்பநிலை மற்றும் கால குறிப்புகள் ஒரு மது செயல்திறன், பிந்தைய சேமிப்பு ஒரு குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடு வரை சேர்க்க முடியும் என்று காணலாம்.

வெள்ளை ஒயின் சேமிப்பதற்கான வெப்பநிலை என்ன?

வெள்ளை ஒயின்களுக்கான சிறந்த சேமிப்பக வெப்பநிலை 45-50 டிகிரி வெப்பநிலை வரம்பில் விழுகிறது, இது ஒயின் ஒயின் 48 டிகிரி பாரன்ஹீட் பரிந்துரைக்கப்பட்ட வெப்பநிலையின் அளவுருவுக்குள் வசதியாக உள்ளது. இருப்பினும், நீ சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை திராட்சை மதுவை சேமித்து வைத்தால், 55 ° F என்பது ஒரு மகிழ்ச்சியான வெப்பநிலை நடுத்தரமாகும், இது நீண்டகால சேமிப்பிற்கான இரு வகை மதுவிற்கும் போதுமானதாக இருக்கும்.

குளிர்சாதன பெட்டியில் வெள்ளை ஒயின்களை சேமித்து வைப்பது சரிதானா?

ஒரு சாதாரண குளிர்சாதன பெட்டியில் வெள்ளை ஒயின்களை சேமிப்பதற்கான கேள்வி அடிக்கடி வரும். உங்கள் சமையலறை குளிர்சாதன பெட்டி பெரும்பாலும் 35-38 டிகிரி பாரன்ஹீட் மணிக்கு ஒட்டிக்கொள்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஒரு நிலையான மது குளிர்சாதனப்பெட்டியைக் காட்டிலும் அதிகமான குளிர்ச்சியானது. இந்த உறைபனி டெம்ப்ஸ் உங்கள் வெண்மை ஒயின்கள் ஆபத்தான நிலையில் வைக்கப்பட்டன, அவற்றின் துடிப்பான சுவைகள் வலதுபுறமாக வெளியேறின, மூக்கில் பிளாட் மற்றும் அசிங்கமான அடுப்பில் வைக்கப்பட்டிருந்த மதுவை விட்டு வெளியேறின.

வழக்கமான சமையலறை குளிர்சாதன பெட்டி கூட அலகு முழுவதும் ஒரு நிலையான அதிர்வு ஏற்படுத்தும் ஒரு அழகான hefty மோட்டார் வைத்திருக்கிறது. நீண்ட கால அதிர்வு மது ஒரு விரோதியான எதிரி.

நான் எவ்வளவு காலம் வெள்ளை வைன் வைப்பேன்

வெள்ளை ஒயின்கள் பெரும்பான்மை (மற்றும் அந்த விஷயம் சிவப்பு ஒயின்கள்) 2-3 ஆண்டுகளுக்குள் நுகரப்படும் நோக்கம். பொதுவாக, பெரும்பாலான வெகுஜன சந்தை வெள்ளை ஒயின்கள் வெளியீட்டில் மிகுந்தவையாக இருக்கின்றன மற்றும் முடிந்தவரை தங்கள் விண்டேஜ் ஆண்டிற்கு மிக அருகில் திறக்கப்படுகின்றன.

என் வெள்ளை வைன்ஸ் சேமிக்க எங்கே

மது சேமிப்பு கடந்த சில ஆயிரம் ஆண்டுகளாக பல கலாச்சாரங்களுக்கு ஏராளமான பிரச்சினைகளை வழங்கியுள்ளது. பண்டைய கிரேக்கர்கள் கெட்டுப்போகாமல் தேன் சேர்க்கப்பட்டனர், பின்னர் ஐரோப்பியர்கள் தங்களது ஒயின்கள் பிராண்டி மூலம் பலப்படுத்தினர். இந்த முயற்சிகள் வெற்றிகரமாக இருந்தன, ஆனால் நிச்சயமாக, அவை ஒயினின் கலவை மற்றும் சுவையை மாற்றியமைத்தன.

அதிர்ஷ்டவசமாக, இன்று நாம் பொருளாதார ரீதியாக, குளிர் அடித்தளத்திலிருந்து உடனடியாக கிடைக்கும் மது விருந்தோம்பல் அலகுகள் மற்றும் காலநிலை கட்டுப்பாட்டிற்குட்பட்ட ஒயின் பெட்டிகளும், ஒரு முழு-அடித்துச் செல்லக்கூடிய பாதையிலிருந்து, ஒழுங்காக சேமித்து வைக்கும் பல்வேறு வகையான விருப்பங்களைக் கொண்டுள்ளோம். உங்கள் ஒயின்களை சேமிப்பதற்கான தேர்வு உங்கள் வரவு செலவுத் திட்டம் மற்றும் கிடைக்கக்கூடிய இடைவெளியை சார்ந்து இருக்கும் போது, ​​குளிர்ந்த, இருண்ட, இன்னமும் மற்றும் பக்கவாட்டின் ஒயின் சேமிப்பக அடிப்படைகளை வைத்துக் கொண்டு, உங்கள் ஒயின்கள் அவர்களுக்கு சேவை செய்ய நேரம் கிடைக்கும்போது அவை காணலாம்.