வெள்ளை சாக்லேட் பிரஞ்சு பியூச் டி நோவல் ரெசிபி

கிளாசிக் யூல் லாக்கர் கேக் எண்ணற்ற சுவை கலவையில் வருகிறது. இந்த பனிப்பொழிவு, வெள்ளை சாக்லேட் பியூச் டி நோவல் ரெசிப்பி மறைக்கும் காற்றோட்டமான வெண்ணிலா கடற்பாசி தடிமனான, மென்மையான வெள்ளை சாக்லேட் வெண்ணிலா உறைபனி கீழ் மறைத்து வைக்கிறது. Meringue காளான்கள் yule பதிவு கேக்குகள் அலங்கரித்தல் பாரம்பரிய தேர்வு, ஆனால் இந்த குறிப்பிட்ட கேக் சாக்லேட் கிளைகள், சர்க்கரை உறைபனி Cranberries, மற்றும் தூள் சர்க்கரை "பனி." ஒரு ஒளி தூசி உணவு சமையல் sprays சூழப்பட்ட அழகாக இருக்கிறது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• கடற்பாசி கேக்:
• 4 முட்டை (அறை வெப்பநிலை)
• 2/3 கப் சர்க்கரை
• 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
• 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1 கப் கேக் மாவு
• வெள்ளை சாக்லேட் பட்டர் கிரீம்:
• 9 அவுன்ஸ் வெள்ளை சாக்லேட் (வெட்டப்பட்டது)
• 1 1/2 கப் பருகப்படாத வெண்ணெய் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
• 3 3/4 கப் தூள் சர்க்கரை
• 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1/3 கப் கடும் உறிஞ்சும் கிரீம்
• 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு

அதை எப்படி செய்வது

எப்படி வெள்ளை சாக்லேட் buche டி நோவல் செய்ய:

400 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. வெண்ணெய் ஒரு 10 அங்குல 15 அங்குல பேக்கிங் பான் ஒரு 1 அங்குல லிப் (ஜெல்லி-ரோல் பான்) மற்றும் காகிதத்தோல் காகித அதை வரிசைப்படுத்த. வெண்ணெய் தோலை அல்லது சமையல் ஸ்ப்ரே கொண்டு தெளிக்கவும். ஒதுக்கி பான் அமைக்கவும்.

5 நிமிடங்களுக்கு முட்டைகளை அடித்து, அவர்கள் தடித்த மற்றும் நுரை வரை. சர்க்கரை சேர்க்கவும், வெண்ணிலா சாறு, மற்றும் உப்பு முட்டைகள் மற்றும் 2 நிமிடங்கள் அடித்து தொடர்ந்து.

ஒரு நேரத்தில் மாவு, ஒரு சில தேக்கரண்டி, தடித்த முட்டை கலவையில் மடியுங்கள். மாவு இடியுடன் இணைக்கப்பட்டு, கலவையை நிறுத்தவும். Overmix அல்லது கேக் ஒரு கடினமான அமைப்புக்கு சுட வேண்டும்.

மெதுவாக தயாரிக்கப்பட்ட பான் மீது இடி பரவியது. இடிகளின் உச்சிகள் இருக்கும்; மெதுவாக மென்மையாக மென்மையாக, ஆனால் இடியை கீழே அழுத்த வேண்டாம். கேக் வெறும் செட் வரை 10 நிமிடங்களுக்கு கேக் சுட வேண்டும். சுத்திகரிக்கப்பட்ட கேக் ஒரு சுத்தமான, உலர் சமையலறை துண்டுக்கு மாற்றவும், காகிதத் தாளில் இருந்து தலாம் செய்யவும். 3 நிமிடங்கள் காத்திருந்து பின்னர் மெதுவாக 10 அங்குல முடிவில் தொடங்கும் துண்டு, மெதுவாக கேக் ரோல். இது முற்றிலும் குளுமையாக்குவதற்கு அனுமதிக்கவும்.

வெள்ளை சாக்லேட் வெண்ணெய் கிரீம் செய்ய:

இரட்டை கொதிகலனில் சாக்லேட் உருகுவதற்கு மற்றும் சாக்லேட் குளிர்விக்க அனுமதிக்க.

மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய், தூள் சர்க்கரை, உப்பு சேர்த்து ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் உப்பு மற்றும் மிதமான நறுமணம் வரை மென்மையான வேகத்துடன் கலக்கவும். குறைந்த கலவை வேகத்தை மாற்றி கிரீம் மற்றும் வெண்ணிலாவை சேர்க்கவும். மிதமான வேகத்திலிருந்த பனிப்பொழிவு மீண்டும் தோற்றமளிக்கும் வரை. உருகிய, குளிர்ந்த வெள்ளை சாக்லேட் உள்ள பீட்.

வெள்ளை சாக்லேட் வூல் பதிவுகளை உருவாக்குவதற்கு:

கேக்கை அப்புறப்படுத்தவும், துண்டுகளை ஒதுக்கி வைக்கவும். கேக் உள்ளே வெள்ளை சாக்லேட் வெண்ணெய் நிறத்தில் 2 கப் (அல்லது தேவையான அளவு) பரவி, அதன் இயற்கை வளைவைப் பின்தொடர்ந்து மெதுவாக ஒரு கேக் ரோலில் போடலாம். மூலைவிட்டத்தில் கேக் ரோல் முனைகளை வெட்டி முக்கிய யூல் பதிவு வெளியே வரும் ஒரு "கிளை" பாணியில் வெண்ணெய் ஒரு பிட் கொண்டு கேக் மையத்தில் அவர்களை மீண்டும் reattach.

புதர் டி சால்லின் வெளிப்புறத்தை பரப்பவும், வெள்ளை சாக்லேட் வெண்ணெய் கிரீம் கொண்டு அதை மூடி, மெதுவாக ஒரு வெண்ணெய் கத்தியை அல்லது சிறிய, முட்டையின் வழியாக கரும்புள்ளியை கரைத்து, கரடுமுரடான மரம் பட்டை தோற்றத்தை கொடுக்கவும்.

பண்டிகை தோற்றத்தை முடிக்க பேரே நோயல் உருவையும் meringue காளானையும் சேர்க்கவும்.

அதைச் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு கேக் சில்லை, எந்த மிதமிஞ்சி உறைவிப்பான்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	507
மொத்த கொழுப்பு	30 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	18 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	9 கிராம்
கொழுப்பு	122 மி.கி.
சோடியம்	145 மி.கி
கார்போஹைட்ரேட்	57 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	4 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)