அவர்கள் தயாராக தயார் பேக்கிங் கலவை தொடங்க ஏனெனில் இந்த பூசணி அப்பத்தை, தயார் ஒரு சிஞ்ச் உள்ளன. நான் பயன்படுத்த விரும்பும் பிராண்ட் Bisquick pancake mix, ஆனால் நீங்கள் விரும்பும் எந்த பிராண்டு பயன்படுத்த முடியும்.
பூசணி அப்பத்தை: தயாரிப்பு குறிப்புகள்
முட்டை, பால் மற்றும் பூசணி ப்யூரி ஆகியவற்றின் ஒரு சில எளிய பொருட்களோடு, வீழ்ச்சிக்குப் பொருத்தமான பான்கேஸ்களை நீங்கள் வைத்திருப்பீர்கள். நான் பதிவு செய்யப்பட்ட கூழ் பயன்படுத்த, ஆனால் நீங்கள் உண்மையில் சாகச இருந்தால், நீங்கள் எப்போதும் புதிதாக உங்கள் சொந்த பூசணி கூழ் செய்ய முடியும்.
குழந்தைகள் இணைந்து பொருட்கள் சேர்ப்பதன் மூலம் இந்த செய்முறையை உதவுகிறது மற்றும் இடி கலந்து. உங்களுடைய அப்பத்தை வெளிச்சமாகவும், பஞ்சுபோலவும் விரும்புகிறீர்களானால், அவை அடுப்பைத் துடைக்காது என்பதில் உறுதியாக இருங்கள் - நீங்கள் கூடுதலாக பஞ்சுபோன்ற பான்களையும் விரும்பினால் 1/4 கப் பால் 1/4 கப் தண்ணீரை மாற்றலாம்.
மேல்புறங்களைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் உண்மையிலேயே இங்கே ஆக்கபூர்வமாக இருக்க முடியும். ஒரு உன்னதமான சுழற்சிக்கான மாப்பிள் சிரப் மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு எளிமையாக வைத்து அல்லது துண்டித்து ஒரு பிட் ஒரு ஷெல்ட் பூசணி விதைகள் ஒரு தெளிப்பு சேர்க்க. இலவங்கப்பட்டை மற்றும் வேகவைத்த ஆப்பிள் ஒரு தெளிப்பு உண்மையில் எளிதாக நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் இந்த எளிதாக செய்முறையை மாற்றும், எனவே உங்கள் குடும்பத்தின் சுவைகளுக்கு ஏற்ப வெவ்வேறு மேல்புறத்தில் முயற்சி பயப்படவேண்டாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- பூசணி பட்டைகளை தேவையான பொருட்கள்
- 2 கப்
- பிஸ்கிக் போன்ற பேக்கிங் கலவை
- 2 பெரிய முட்டை
- 1-1 / 4 கப் பால்
- 1/2 கப் பூசணி கூழ்
- 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 1/4 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய்
- மேல்புறங்கள் (விரும்பினால்)
- மேப்பிள் சிரப்
- வெண்ணெய்
- பூசணி விதைகள் (ஷெல்ட்)
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat ஒரு மின்சார skillet (விலை ஒப்பிட்டு) 375 டிகிரி எஃப், அல்லது நடுத்தர உயர் வெப்ப மீது ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பம்.
- Whisk ஒன்றாக அனைத்து பூசணி பனிக்கட்டி பொருட்கள் நன்கு இணைந்து வரை, ஆனால் overmix இல்லை.
- 10 நிமிடங்களுக்கு ஓய்வெடுக்கட்டும்.
- 350 டிகிரி வரை கசக்கும்.
- அரைத்தூள் மீது பாத்திரத்தில் கால் கப் கப். சமையல்காரர்களின் விளிம்புகள் அமைக்க மற்றும் குமிழிகள் அப்பத்தை மேற்பரப்பில் அமைக்க தொடங்கும் வரை குக்.
- புரட்டவும். மற்ற பக்கங்களில் பொன்னான பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை மற்றொரு 1-3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
உடனடியாக பரிமாறவும், வெண்ணெய், சிரப் முதலிடம் மற்றும் பூசணி விதைகள் (அனைத்து விருப்ப) ஷெல்.
தயாரிக்கப்படாத பூசணிக்காயுடன் சுட்டுக்கொள்ள 3 விஷயங்கள் : மிஸ் பண்ணாதீர்கள்
8 குறிப்புகள் விரைவான மற்றும் ஈரமான பூசணி பிஸ்க்கை செய்வதற்கான குறிப்புகள்:
- உங்கள் வெப்பநிலையை சரியான வெப்பநிலையில் முன்வைக்க மறக்காதீர்கள்.
- உங்கள் வெதுவெதுப்பை ஊற்றுவதற்கு முன்பு உங்கள் வெங்காயத்தை உறிஞ்சுவதற்கு சில வெண்ணரைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- சீரான அளவிலான பான்கேக்குகளை செய்ய ஒரு அளவிடும் கப் பயன்படுத்தவும்.
- சரியான நேரத்தில் அவற்றை திருப்பு - நீங்கள் உங்கள் பான்கா மேல் பெரும்பாலும் குமிழிகள் மற்றும் அவர்கள் சில பாப் தொடங்கும் என்று பார்க்கும் போது, அது அவர்களை திரும்ப நேரம்.
- நீங்கள் புரட்டுகிறீர்கள் என்று spatula அடிக்கடி துடைக்க கொடுங்கள் - ஒரு குழப்பமான கரடுமுரடான ஒட்டும் மற்றும் எளிதாக அப்பத்தை கீழ் சரிய இல்லை.
- கவனத்தை திசை திருப்ப வேண்டாம். முயற்சி மற்றும் பல்பணி சரியான நேரம் அல்ல.
- உடனடியாக உங்கள் கலவை கிண்ணத்தை துடைத்து சுத்தம் செய்யவும்.
- எப்போதும் ஒரு இரட்டை தொகுதி செய்ய - அவர்கள் வேகமாக சென்று அப்பத்தை அடுத்த நாள் கூட பெரிய!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 104 |
| மொத்த கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 76 மிகி |
| சோடியம் | 129 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 13 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |