மேக்ரோனி மற்றும் சீஸ் நீண்ட நேரம் சுற்றி வருகிறது, இந்த 1800 இன் செய்முறையை அது நிரூபிக்கிறது. ரெசிப்பி உண்மையில் சமையல்புடனான தி விர்ஜினியா ஹவுஸ்வைஃப் (1824) இலிருந்து எடுக்கப்பட்டது. இது வெண்ணெய் மற்றும் சீஸ், ஒரு மிக ஆரம்ப செய்முறையை ஒரு உதாரணம் மற்றும் அடுக்கு மற்றும் ஒரு சூடான அடுப்பில் சுடப்படும்.
நான்கு பொருட்கள் கொண்ட, இந்த செய்முறையை குறுகிய மற்றும் இனிமையானது.
தொடர்புடைய சமையல்
பழைய-ஃபேஷன் மேக்ரோனி அண்ட் சீஸ் (1928)
கிரீம் மேக்கரோனி மற்றும் சீஸ்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு எல்போ மாக்கரோனி
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 8 அவுன்ஸ் கரட் சீஸ் (வெட்டப்பட்டது)
- 1/2 கப் வெண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
- அடுப்பில் 375 F முதல் 400 F (விரைவான அடுப்பு) வெப்பம்.
- மிகவும் மென்மையான வரை, உங்கள் டிஷ் நிரப்ப வேண்டும் என மாக்கரோனி கொதிக்க.
- அது ஒரு சிறிய உப்பு தூக்கி மற்றும் தூவி. உங்கள் பேக்கிங் டிஸ்கில் மாக்கரோனை ஒரு அடுக்கை போட்டு, அதில் சீஸ் துண்டுகள் போட்டு, வெண்ணெய், வெங்காயம், வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் போன்ற சில துண்டுகள் மீது, டிஷ் நிரம்பும் வரை.
- மேலே உள்ள சீஸ் மெல்லிய துண்டுகளாக வைக்கவும், பின்னர் 20-30 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 388 |
| மொத்த கொழுப்பு | 28 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 78 மிகி |
| சோடியம் | 254 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 22 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 12 கிராம் |