எல்லோரும் அக்டோபரில் ஒரு நல்ல ஜாக்-ஓ-லேன்டர்னை அனுபவிக்கிறார்கள், ஆனால் அந்த பூசணி விதைகளைத் தொட்டவுடன் அவ்வளவு விரைவாக இருக்காதீர்கள்! ஒரு சுவையான சிற்றுண்டிற்காக அடுப்பில் மேல் உங்கள் வாணலியில் வறுத்த அல்லது வறுத்த பூசணி விதைகள் உங்களால் முடியும். அவர்கள் உன்னுடைய உண்ணாவிரதத்திற்காக உப்பு அல்லது உப்பு சேர்க்க முடியும். குண்டுகள் உண்ணக்கூடியவையாகும் மற்றும் ஃபைபர் ஒரு நல்ல மூலமாகும். அக்ரூன் ஸ்குவாஷ் மற்றும் பட்டர்நெட் ஸ்குவாஷ் போன்ற பிற விதைகள் மூலம் இந்த முறையைப் பயன்படுத்தவும். பூசணி விதைகள் பீப்பிட்டாக்கள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் பூசணி விதைகள்
- விருப்பம்: கோடு உப்பு (அல்லது பூண்டு பொடி, வெங்காயம் தூள், பருப்பு உப்பு, அல்லது வேறொரு பதப்படுத்துதல்)
அதை எப்படி செய்வது
- பூசணி விதைகள் துடைக்கவும். அனைத்து கூழ் நீக்க உங்கள் விரல்கள் பயன்படுத்தவும். பூசணி விதைகளை வடிகட்டுதல் மற்றும் கூழ்வை நிராகரித்தல். ஒரு குக்கீ விரிப்பில் ஒரே இரவில் உலர வைக்கவும்.
- நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய, கனமான அடிவாரியான, வறண்ட வாணலியை சூடேற்றவும். பூசணி விதைகள். எரியும் தடுக்க தக்கவாறு, விதைகளை அசைக்கவும்.
- பூசணி விதைகள் பொன்னைப் பெறத் தொடங்கும் போது, திறந்த பாப் தொடங்கும், மற்றும் அவர்களின் வாசனை வெளியிடும், அவை செய்யப்படுகின்றன.
- உப்பு, பூண்டு பொடி, வெங்காயம் பொடி, பருப்பு உப்பு , கேசீன் மிளகு, அல்லது பருவங்களுக்கான உங்கள் விருப்பம் ஆகியவற்றை சூடான வறுத்த பூசணி விதைகள் தெளிக்கவும். கோட் செய்ய டாஸ்.
- உண்ணும் அல்லது சேமித்து வைப்பதற்கு முன்பு குளிர் பூசணி விதைகள். 3 மாதங்கள் வரை குளிரூட்டப்பட்ட ஒரு காற்றுப்பாதை கொள்கலனில் சேமித்து வைக்கவும் அல்லது 1 வருடம் வரை குளிரூட்டவும்.
- உன்னுடைய வறுத்த பூசணி விதைகளை உறிஞ்சி உண்ண விரும்பினால், 1/4 கப் உப்பு நீரில் 2 கப் தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும். ஒரு கூடுதல் நாள் உலர, மேலே மேலே தொடரவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 40 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 14 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 2 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |