வறுக்கப்பட்ட பூஸ்டோ உருளைக்கிழங்கு சாலட்

இங்கே இரண்டு கோடைகால பிடித்தவை உள்ளடக்கிய ஒரு டிஷ் - grilling மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சாலட் - ஒன்று! சூப்பர் ஃபாஸ்ட் மைக்ரோவேவ் நுட்பம் நேரம் சேமிக்கிறது மற்றும் கோடை வெப்பத்தில் வழக்கமான அடுப்பில் திருப்புவதைத் தடுக்கிறது. உருளைக்கிழங்கு மீது உருளைக்கிழங்கை எறிந்து புதிய மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் உறிஞ்சுவதற்கு முன்பு புகைப்பிடிக்கும் ஒரு வாசனை சேர்க்கிறது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 3 பவுண்டுகள் / 1.4 கிலோ நடுத்தர அளவு சிவப்பு உருளைக்கிழங்கு
• 1/3 கப் / 80 மிலி வெள்ளை அல்லது தங்கம்
• பளபளப்பான வினிகர்
• 1/3 கப் / 80 மில்லி பார்மேஷன் சீஸ் (துண்டாக்கப்பட்ட)
• 1/4 கப் / 60 மில்லி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1/4 கப் / 60 மிலி புதிய துளசி (இறுதியாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
• விருப்ப: 1/4 கப் / 60 மி.லி. பைன் கொட்டைகள் வறுத்தெடுத்தது
• 8 முதல் 10 செர்ரி தக்காளி (அரை நீளமாக வெட்டப்பட்டது)
• 3 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது)
• 1 தேக்கரண்டி / 5 மி.லி. கடல் உப்பு
• 1/2 தேக்கரண்டி / 2.5 மிளகு மிளகு

அதை எப்படி செய்வது

1. ஒரு பெரிய நுண்ணலை-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் உருளைக்கிழங்கு வைக்கவும்; ஒரு மூடி அல்லது பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடு. குறிப்பு: பிளாஸ்டிக் மடக்குதலைப் பயன்படுத்தினால், பிளாஸ்டிக் மடக்கு எந்தவிதமான பொருள்களையும் தொட்டுவிடாது, வெற்றுக்கு ஒரு சிறிய துளை மூடுவதை உறுதி செய்யவும்.
2. நுண்ணலை 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் வரை அல்லது உருளைக்கிழங்கில் மென்மையாக இருக்கும் வரை (சமையல் நேரம் நுண்ணலைப் பொறுத்து மாறுபடும்).
3. நுண்ணலை இருந்து கவனமாக நீக்க அடுப்பு mitts பயன்படுத்தவும். கையாள போதுமான குளிர் போது, ​​அரை அல்லது காலாண்டுகளில் உருளைக்கிழங்கு வெட்டி மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் தெளிப்பு கொண்டு தாராளமாக தெளிப்பு.

1. 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் அதிக வெப்பம் மீது கிரில்லில், கிரில் கோடுகள் வெளிப்படையாக இருக்கும் வரை எப்போதாவது திருப்பு.
2. கிரில்லை நீக்கி குளிர்ச்சியுங்கள்.
3. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கடித்த அளவு துண்டுகள் மற்றும் இடத்திற்கு வெட்டு. வினிகர், எண்ணெய், உப்பு, பூண்டு ஆகியவற்றைத் துண்டிக்கவும்; உருளைக்கிழங்கு மீது ஊற்ற மற்றும் கோட் சிறிது டாஸில்.
4. மிளகு பருவத்தை, பின்னர் மறைப்பதற்கு மற்றும் உறிஞ்சும் வரை உறை பதனப்படுத்து. சேவை செய்வதற்கு முன்பு, பார்மேஸன் சீஸ், தக்காளி பாத்திரங்கள், துளசி, மற்றும் பைன் கொட்டைகள் மூலம் தெளிக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	308
மொத்த கொழுப்பு	11 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	2 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	6 கிராம்
கொழுப்பு	3 மில்
சோடியம்	389 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	47 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	7 கிராம்
புரத	8 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)