இந்த நேரத்தில் நம்பமுடியாத எளிய மற்றும் சூப்பர் duper சுவையாக உள்ளது என்று அந்த உணவுகளில் ஒன்றாகும். பன்றி இறைச்சி, வெங்காயம், சில சோயா சாஸ், மற்றும் ஒரு பிட் எலுமிச்சை எள் எண்ணெய். தீவிரமாக, அது மிகவும் எளிது.
நான் சாத்தீட் கீன்களின் ஒரு பக்கத்தைக் கண்டுபிடித்து, ஒரு பிட் அரிசி அரிசி இந்த இரவு உணவிற்கு ஏற்றவாறு இருக்கிறது. சூடான சாஸ் சேர்த்து, அல்லது இன்னும் சோயா சாஸ், அல்லது புதிய cilantro ஒரு தெளிக்கவும், அல்லது சில நறுக்கப்பட்ட தக்காளி (வித்தியாசமாக ஒலிக்கிறது, ஆனால் பெரிய சுவை!) அதன் எளிமை மற்றொரு நன்மை அவர்கள் விரும்பும் அதை உடுத்தி முடியும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு சென்டர் வெட்டு பன்றி இறைச்சி இடுப்பு
- 1 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ் அல்லது தாமரி
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை எண்ணெய் வறுக்கவும்
- 1 தேக்கரண்டி சிலி எண்ணெய் (விருப்ப)
- 2 சிறியது
- மணத்தை
- 2 தேக்கரண்டி கனோலா அல்லது காய்கறி எண்ணெய், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
அதை எப்படி செய்வது
- பன்றி இறைச்சி இருந்து எந்த கொழுப்பு ஆஃப் துடைக்க மற்றும் நிராகரிக்க. 1/4-inch துண்டுகளாக பன்றியை வெட்டுங்கள். அந்த துண்டுகளை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ப்ரோ முனை: எளிதில் trimming மற்றும் வெட்டுவதற்கு, சுமார் 20 நிமிடங்கள் உறைவிப்பையில் பன்றி வைக்கவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் துண்டுகள் பன்றி போடு. சோயா சாஸ் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட எள் எண்ணெய் (மற்றும் சிலி எண்ணெயுடன் பயன்படுத்தினால்) ஆகியவற்றோடு துளசி. அனைத்து பன்றி இறைச்சி மற்றும் கோட் இணைக்க டாஸ். குறைந்தபட்சம் 30 நிமிடங்கள் மற்றும் 8 மணிநேரம் வரை மூடவும்.
- வெட்டு மற்றும் வெங்காயத்தின் வேர் இறுதியில் நிராகரிக்கவும். நீளமாக அரை லீக்கில் ஒவ்வொரு லீக் வெட்டும். முள்ளெலியில் குறுக்கே நிற்கும். வெள்ளை, வெளிர் பச்சை மற்றும் இருண்ட பசுமைப் பகுதிகள் வரை அழுத்துங்கள்- இருண்ட பசுமை பகுதி துண்டிக்கப்பட்ட அல்லது சூப்பர் கடினமானால்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் போட்டு, குளிர்ந்த நீரில் மூடி வைக்கவும். எந்த அழுக்கு அல்லது கட்டை துடைக்க சுற்றி வெட்டப்படுகின்றன வெங்காயங்களை ஸ்வைஷ். தண்ணீரிலிருந்து எலுமிச்சை துண்டுகளை தூக்கி, ஒரு சுத்தமான சமையலறை துண்டு அல்லது காகித துண்டுகள் அடுக்குகளில் வடிகட்டவும். குறிப்பு: தண்ணீரிலிருந்து கசிவுகளை தூக்கி எறிந்துவிட்டு, கிண்ணத்தின் கீழ்பகுதியில் அழுக்கு மற்றும் கட்டியை விட்டு வெளியேறுங்கள்; எல்லாவற்றையும் ஒரு வடிகட்டிக்குள் ஊற்றிவிடாதீர்கள், அது அழுக்கைக் கசக்கிவிட்டு, வெங்காயத்தைத் தூவிவிடும்.
- அதிக வெப்பத்தில் ஒரு வோக் அல்லது பெரிய வறுத்த பான் அல்லது சாட் பான்னை சூடாக்கவும். கனோலா எண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். எண்ணெய் சூடாக இருக்கும் போது, வெங்காயத்தை சேர்க்கவும். குக்கீ, அடிக்கடி கிளறி மற்றும் பான் கீழே இருந்து எந்த பிரவுனிங் பிட் ஒட்டுதல், மணத்தை மென்மையான மற்றும் பழுப்பு, 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் தொடங்கி வரை. ஒரு தட்டில் அல்லது கிண்ணத்தில் லீக்குகளை பரிமாறவும்.
- வெப்பம் பான் திரும்ப, மீதமுள்ள தேக்கரண்டி எண்ணெய் சேர்க்கவும். எண்ணெய் சூடாக இருக்கும் போது, பன்றி இறைச்சி சேர்க்கவும். குக்கீ, அடிக்கடி கிளறி, வரை சமைத்த மற்றும் பழுப்பு தொடங்கி வரை, 3 முதல் 5 நிமிடங்கள்.
- பேனாவிற்கு மீண்டும் லீக் சேர்க்கவும். அனைத்தையும் ஒன்றிணைத்து, கரிச்செடிகளை உறிஞ்சி உமிழ்கின்றன. உடனடியாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 386 |
| மொத்த கொழுப்பு | 26 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| கொழுப்பு | 98 மிகி |
| சோடியம் | 307 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 5 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 32 கிராம் |