இந்த புத்துணர்ச்சியான மொராக்கோ சாலட் வெட்டப்பட்ட ஆரஞ்சு கொண்ட மிருதுவான ரோமெய்ன் லெட்டஸை ஒருங்கிணைக்கிறது. சர்க்கரை மற்றும் ஆரஞ்சு மலர் தண்ணீர் உங்கள் சொந்த சுவைகளை சரிசெய்ய. சாலட் சாலடுகள் போன்ற ஆரஞ்சுகள் மென்மையாகிவிடும், ஆனால் சாலட் கூடுதல் தாகமாக இருக்க விரும்பினால், விருப்ப ஆரஞ்சு சாறு அடங்கும். தனிப்பட்ட கிண்ணங்களில் நன்றாக குளிர்ந்த சேவை.
சாலட் பருவத்தில் இரத்த ஆரஞ்சு இருக்கும் போது குறிப்பாக அழகான மற்றும் சுவையானது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கப் (சிறிது பேக்) ரோமெய்ன் கீரை இலைகள் (உள்துறை இலைகள் மற்றும் இதயங்களுக்கு விருப்பமானவை)
- 2 தொப்புள் ஆரஞ்சு (அல்லது
- இரத்த ஆரஞ்சு )
- விருப்ப: 1 ஆரஞ்சு இருந்து சாறு
- 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1 1/2 தேக்கரண்டி
- ஆரஞ்சு மலர் தண்ணீர்
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- ஒரு சிட்டிகை உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- ரோமைன் கீரை இலைகளை கழுவவும் உலர்த்தவும், எந்த இலையுதிர் குறிப்பையும் நிராகரிக்க வேண்டும்.
- மிகவும் மெல்லிய துண்டுகளாக கீரை நிக்கவும்.
- ஆரஞ்சுப் பிளை, அதிகப்படியான பித்தத்தை எறிந்து, சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும் அல்லது நறுக்கவும்.
- சர்க்கரை, ஆரஞ்சு மலர் தண்ணீர், எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் ஆரஞ்சு பழச்சாறு ஆகியவற்றை மெதுவாக கீரை மற்றும் ஆரஞ்சுகளை தூவி விடுங்கள்.
- குறைந்தது ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்னர் சாலட்டை மூடி, சல்லடை மூடு.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 53 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 52 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 13 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |