இந்த வண்ணமயமான, க்ரீம் ராஸ்பெர்ரி தயிர் மிகவும் ருசியானது நீங்கள் அதை செய்து பின்னர் கிண்ணத்தை நனைக்க வேண்டும் என்று. இது புதிய அல்லது உறைந்த பெர்ரிகளால் தயாரிக்கப்படலாம், மேலும் 4 நேரமும், 40 நிமிடங்களும் தேவைப்படும்.
இருண்ட சாக்லேட் அல்லது மிருதுவான இஞ்சியுடன் அதை மகிழ்ச்சியுடன் துடிக்கும் இனிப்புடன் இணைக்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பைண்ட் ராஸ்பெர்ரி (புதிய அல்லது 1 1/2 பைன்ஸ் உறைந்திருக்கும்)
- 1/2 கப் சர்க்கரை
- 2
- முட்டை (தாக்கப்பட்டார்)
அதை எப்படி செய்வது
- உறைந்த ராஸ்பெர்ரிகளை உபயோகித்தால், அவற்றை இன்னும் உறைந்திருக்கும் போது அளவிடலாம், பின்னர் அவை அறை வெப்பநிலையில் கரைந்துவிடும்.
- குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு பானையில் பெர்ரிகளை வைத்து, 5 முதல் 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், கிளறவும். பாத்திரத்தின் பின்புறம் ஒரு ஸ்பூன் சமைக்கும் பழத்தை இன்னும் சாறு வெளியீடுக்கு அழுத்தவும்.
- ஒரு சல்லடை அல்லது ஒரு உணவு ஆலைக்குள் ராஸ்பெர்ரி சாறு மற்றும் கூழ் ஊற்றவும். ஒரு சல்லடை பயன்படுத்தி, ஒரு மர கரண்டியால் (நீங்கள் மூலம் விழும் விரும்பவில்லை என்ன விதைகள்) பயன்படுத்தி, நீங்கள் முடியும் வழியாக சாறு மற்றும் எவ்வளவு கூழ் தேய்க்க. நல்லது என்றால் 100% கூழ் அதை சல்லடை மூலம் செய்கிறது.
- ஒரு உணவு ஆலை பயன்படுத்தினால் , சிறிய துளைகள் கொண்ட வட்டுடன் பொருந்தும். ராஸ்பெர்ரி விதைகளை சிறியதாக இருப்பதால், அவர்களில் சிலர் இன்னமும் உணவு ஆலை மூலம் அதைச் செய்யலாம். இந்த நீங்கள் தொந்தரவு என்றால், பதிலாக ஒரு சல்லடை பயன்படுத்த.
- இரட்டை கொதிகலின் மேல் பகுதிக்கு சாறு மற்றும் எந்த கூழ் பரிமாற்ற அல்லது ஒரு கிண்ணத்தில் அமைக்க வேண்டும் போதுமான ஒரு கிண்ணத்தில் மாற்றும் ஒரு அங்குல அல்லது கனிம நீர் (நீங்கள் கீழே பகுதியில் அதே அளவு தண்ணீர் வேண்டும் இரட்டை கொதிகலன், பயன்படுத்தி இருந்தால்).
- மற்ற பொருட்களையெல்லாம் சேர்த்து, தயிர் நறுக்கியது மற்றும் ஒரு மர கரண்டியால் பின்னால் உறிஞ்ச முடியும் வரை தொடர்ந்து அசை. இது 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் எடுக்கும்.
குறிப்புகள்: தொடர்ந்து கிளறி முக்கியம்: நீங்கள் உங்கள் ராஸ்பெர்ரி தயிர் உள்ள சமைத்த முட்டை சிறிய துண்டுகள் முடிவடையும் என்றால். நீங்கள் முன்பு பழங்களைத் தயாரிக்கவில்லை என்றால், அது இனிப்புடன் இருக்கும் போது நீங்கள் விரும்பும் மென்மையான புட்டு நிலைத்தன்மையை முழுமையாகக் காய்ந்துவிடாது என்பதை அறிய உதவுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். - சிறிய, சுத்தமான ஜாடிகளுக்கு கரும்பு தேக்கரண்டி. முடிக்கப்படாத பழம் தயிர் 1 முதல் 2 வாரங்களுக்கு மட்டுமே குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படும். நீண்ட சேமிப்பகத்திற்கு, 15 நிமிடங்களுக்கு ஒரு கொதிக்கும் நீரில் குளிக்கும்போது , ராஸ்பெர்ரி தயிர் 1/4 அல்லது 1/2-பைன் ஜாடிகளை செயல்முறை செய்யவும்.
இவை திறந்திருக்கும் வரை 3 மாதங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படும் (திறந்தவுடன், அவை 1 - 2 வாரங்கள் மட்டுமே நீடிக்கும்). ஒரு மாதத்திற்கும் மேலாக வைத்திருக்கும் மூடப்பட்ட ஜாடிகளில் தயிர் மேற்பரப்பில் சிறிது சிறிதாக இருக்கலாம், ஆனால் இது ஒரு அழகியல் கவலை, ஒரு ஆரோக்கிய தீங்கு அல்ல. ராஸ்பெர்ரி தயிர் 1 வருடம் வரை உறைந்திருக்கும்.
ஆடம்பரமான ஏதாவது சாதாரண இனிப்புகளை மாற்றி உங்கள் ராஸ்பெர்ரி தயிர் பயன்படுத்தவும்.
டார்ட்ஸ் அல்லது சாண்ட்விச் குக்கீகளை நிரப்பவும், சாக்லேட் சாப்பிட்டால், அல்லது புதிய பழங்களின் மீது ஸ்பூன் அதை பரிமாறவும்.
மாறுபாடு: பிளாக்பெர்ரி தயிர்
ராஸ்பெர்ரி தயிர் ஐந்து செய்முறையை பின்பற்றவும், ஆனால் நீங்கள் அதன் சாறு வெளியிட பழம் சமையல் போது முதல் படியில் பெர்ரி 1 எலுமிச்சை சாறு மற்றும் அனுபவம் சேர்க்க.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 26 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 17 மிகி |
| சோடியம் | 7 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 5 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |