இந்த சுவையான மற்றும் எளிதான சால்மன் வெள்ளரிக்காய் சாண்ட்விச்கள் மிகவும் புதிய மற்றும் எளிமையானவை. வெள்ளரிக்காய் ரொட்டி ஒரு கிளாசிக் தேநீர் நேரம் அல்லது சிற்றுண்டி உணவு. சில இனிப்பு மற்றும் ஆரோக்கியமான சால்மன் மற்றும் இன்னும் சில பொருட்கள் இந்த உபசரிப்பு புதுப்பிக்கவும்.
வெள்ளரிக்காய், ரொட்டி, மற்றும் வெண்ணெய்: மிகவும் உன்னதமான வெள்ளரி சாண்ட்விச்சில் மூன்று பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. வெள்ளரிகள் உரிக்கப்பட்டு, மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன, ரொட்டியில் அடுக்கி வைக்கப்படுகின்றன. சில மயோனைசே, தயிர், எலுமிச்சை சாறு, சால்மன், மற்றும் வெந்தயம் ஆகியவற்றை இந்த சாண்ட்விச் சேர்த்து மற்றொரு நிலைக்கு எடுத்துச் செல்கிறது.
இளஞ்சிவப்பு மற்றும் சிவப்பு: சால்மன் இரண்டு அடிப்படை வகைகளில் வருகிறது. இளஞ்சிவப்பு வகை குறைந்த விலை, மற்றும் அது குறைவாக சுவை உள்ளது. இந்த செய்முறையில் மிகவும் சில பொருட்கள் இருப்பதால், சிவப்பு சாக்லேட் சால்மன் தேர்வு செய்யலாம். இது மிகவும் விலையுயர்ந்த ஆனால் மதிப்பு.
இந்த ரொட்டி செய்முறைக்கு வெள்ளரிகள் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, மெலிந்த ஆங்கில வகைக்காக பாருங்கள். அந்த வகைக்கு ஒரு சிறிய விதை குழி மற்றும் குறைவான விதைகள் உள்ளன. வழக்கமான பெரிய அமெரிக்க slicer வெள்ளரிக்காய் உள்ள விதைகளை பெரிய மற்றும் மிகவும் தண்ணீர் நிரப்ப முடியும். ஆங்கிலம் வெள்ளரிகள் வழக்கமாக சாப்பாட்டுக்கு பிளாஸ்டிக் உறைகளில் மூடப்பட்டிருக்கும். நீங்கள் ஆங்கிலம் வெள்ளரிகள் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், வழக்கமான வெள்ளரிகள் தலாம், பாதி அவற்றை வெட்டி, ஒரு கரண்டியால் விதை பகுதியில் வெளியே கரண்டி.
நீங்கள் அதிகமான மக்களுக்கு சேவை செய்கிறீர்கள் என்றால் இந்த எளிதான செய்முறையை இரட்டிப்பாக்கலாம். குளிர் சாண்ட்விச்கள் பல்வேறு செய்ய மற்றும் ஒரு அழகான வெள்ளி தட்டில் அல்லது சாண்ட்விச் சர்வர் அவற்றை வழங்குகின்றன. ரொட்டி, ரொட்டி, சாக்லேட் , மற்றும் மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி போன்றவற்றை சாப்பிட்டால் ரொட்டி தயாரிக்கலாம். ஒரு இனிமையான சேகரிப்பதற்காக சில சூடான அல்லது குளிர் தேநீர் வழங்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 6 அவுன்ஸ் அரைக்க முடியாத சால்மன் (வடிகட்டிய மற்றும் flaked)
- 1/2 கப் வெள்ளரிக்காய் (உரிக்கப்பட்டு வெட்டப்பட்டது)
- 1 தேக்கரண்டி பச்சை வெங்காயம் (பருப்பு)
- 2 தேக்கரண்டி வெற்று தயிர்
- 2 தேக்கரண்டி மயோனைசே
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1/2 தேக்கரண்டி வெந்தயம் (அல்லது 2 தேக்கரண்டி புதிய வெந்தயம் வெட்டப்பட்டது)
- 8 மினி சாண்ட்விச் buns (வெள்ளை அல்லது முழு கோதுமை, வெட்டப்படுகின்றன அல்லது quartered ரொட்டி துண்டுகள்)
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- 16 துண்டுகள் வெண்ணெய் கீரை (அல்லது மற்ற மென்மையான கீரை)
அதை எப்படி செய்வது
சால்மன், வெள்ளரிக்காய், பச்சை வெங்காயம், தயிர், மயோனைசே, மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். நீங்கள் இந்த கலவையை நேரத்திற்கு முன்னதாகவே தயாரிக்கலாம், 3 மணி நேரம் வரை மூடிவைக்கலாம். நீங்கள் சாப்பிட தயாராக இருக்கும் முன் ரொட்டி செய்ய, அல்லது ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்னால் பற்றி.
சாண்ட்விச் buns வெட்டு பக்கங்களிலும் மற்றும் கீரை கொண்டு வரி கவனமாக மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு பரவியது. சால்மன் கலவையுடன் நிரப்பி, ஒன்றாக ரொட்டிகளையும் வைக்கவும்.
மெதுவாக அழுத்தவும்.
உடனடியாக இந்த ரொட்டிக்குச் சேவை செய்யலாம் அல்லது அவற்றை ஒரு மணி நேரம் வரை இறுக்கமாக மூடிவிடலாம். வெண்ணெய் அந்த நேரத்தில் ரொட்டி மென்மையாக்கும் இருந்து மென்மையான நிரப்புவதை தடுக்கும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 242 |
| மொத்த கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 24 மி.கி. |
| சோடியம் | 328 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 28 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 12 கிராம் |