இந்த மெதுவான குக்கர் நாட்டின் பாணியில் விலா எலும்புகள் ஒரு ருசியான வீட்டில் சாஸுடன் முழுமையாக சமைக்கப்படுகின்றன. பூண்டு, வெங்காயம், மற்றும் சில அடிப்படை பதனிடுதல் ஆகியவை மென்மையான, மிதமான பன்றிக்கு சுவை சேர்க்கின்றன.
நான் ஒரு டீஸ்பூன் டெக்ஸா பீட்டை வீட்டில் பார்பெக்யூ சாஸில் சேர்த்தேன், ஆனால் சூடான சாஸ் மற்றொரு பிராண்ட் பயன்படுத்த அல்லது உணரலாம் சில கேசீன் மிளகு அல்லது நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு சூடு வெப்பம்.
டிஷ் எலும்பு அல்லது போனஸ் நாட்டின் பாணி விலா எலும்புகள் செய்ய முடியும். விலாவாரியம் பிரவுனிங் சுவையையும் வண்ணத்தையும் சேர்க்கிறது, ஆனால் நீங்கள் நேரத்திற்கு அழுத்திவிட்டால் அந்த படிநிலையை நீங்கள் தவிர்க்கலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 1/2 முதல் 3 பவுண்டுகள் வரை நாட்டின் பாற்கடலை விலா எலும்புகள் (எலும்பு முறிவு அல்லது எலும்புகள்)
- 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- 1 பெரிய வெங்காயம் (1 / 4- முதல் 1/2-அங்குல தடிமன் உடையது & வெட்டப்படுகின்றன)
- சாஸ்:
- 1/2 கப் தக்காளி கெட்ச்அப்
- 1/4 கப் சோயா சாஸ் (குறைந்த சோடியம்)
- 3 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி ஆப்பிள் சாறு வினிகர்
- 1 தேக்கரண்டி கடுகு தயார்
- 1 தேக்கரண்டி சூடான சாஸ் (டெக்சாஸ் பீட் போன்றவை)
- 2 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 1 தேக்கரண்டி செலரி விதை
- 1/4 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு (புதிதாக தரையில்)
அதை எப்படி செய்வது
பன்றி விலாசத்திலிருந்து அதிக கொழுப்பைக் குறைத்தல். நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு பெரிய வாணலி, பழுப்பு விதை காய்கறி எண்ணெய்.
வெங்காயம் மீது வெங்காயம் துண்டுகள் மற்றும் வெங்காயம் மேல் seared நாட்டின் பாணி விலா ஏற்பாடு.
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள சாஸ் பொருட்கள் அனைத்தையும் சேர்த்து; விலா மற்றும் வெங்காயம் மீது ஊற்ற.
7 முதல் 9 மணி நேரம் அல்லது 4 முதல் 5 மணிநேரங்களுக்கு மேல் சமைக்கவும், சமைக்கவும்.
6 சேவை செய்கிறது.
நீ கூட விரும்பலாம்
காளான்கள் மூலம் பான்டாஸ் குங்குமப்பூ பாட் நாடு பாணியில் பன்றி இறைச்சிகள்
மேப்பிள் பார்பெக்யூ சாஸ் கொண்டு வேகவைத்த நாடு உடை Ribs
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 613 |
| மொத்த கொழுப்பு | 30 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| கொழுப்பு | 180 மி.கி. |
| சோடியம் | 1,028 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 23 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 59 கிராம் |