ஒரு அடிப்படை முனி தேநீர் (தொழில்நுட்பரீதியாக ஒரு மூலிகை தேநீர் அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும் ) எளிதானது. சாதாரணமாக 1 கப் கொதிக்கும் நீரை சுமார் 1 தேக்கரண்டி முந்திரி இலைகளில் ஊற்றவும், இலைகளை வடிகட்டுவதற்கு முன் தேவையான வலிமைக்கு செங்குத்தானதாக ஊற்றவும்.
இருப்பினும், கீழே உள்ள செய்முறையுடன் முட்டையிடப்பட்ட தேயிலை இன்னும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட (மற்றும் வியக்கத்தக்க மகிழ்ச்சியான) பதிப்பை நீங்கள் செய்யலாம். இது புதிய முனிவர் இலைகளை எலுமிச்சை மற்றும் சர்க்கரை ஒரு பிட் ஒருங்கிணைக்கிறது.
இயற்கையாக காஃபின்- இலவச பானம், முனிவர் தேநீர் உண்ணும் போது, எப்போதாவது தினமும் இரவு முழுவதும் சூடாகவோ அல்லது உறைந்ததாகவோ இருக்கலாம்.
மற்றொரு சுவையான மற்றும் காஃபின் இல்லாத மூலிகை தேநீர் புதினா தேநீர் இந்த செய்முறையை சூடான அல்லது குளிர்ந்த சேவை செய்ய முடியும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கப் தண்ணீர்
- 1/2 அவுன்ஸ் புதிய முனிவர் இலைகள் (சுமார் 45 இலைகள்)
- 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை (1 அவுன்ஸ்)
- 1 1/2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை அனுபவம்
- 3 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
அதை எப்படி செய்வது
- தண்ணீரை ஒரு கொதிக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
- ஒரு இளஞ்சிவப்பு தண்ணீரை வைத்து, முந்திரி இலை, சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு, மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். நன்றாக அசை.
- 20 முதல் 30 நிமிடங்களுக்கு செங்குத்தாக அனுமதிக்கலாம் அல்லது ருசிக்க, எப்போதாவது கிளறி விடுங்கள்.
- முனிவர் இலைகளையும், எலுமிச்சைப் பழங்களையும் அடுக்கி, சூடான, அல்லது குளிர்ச்சியை பரிமாறவும், பின்னர் குளிர்ந்த நீரை பரிமாறவும்.
முனிவரே!
இந்த செய்முறையை தோட்டத்தில் முனிவர், குள்ள தோட்டம் முனிவர், அன்னாசி முனிவர், கிரேக்க முனிவர், தங்க தோட்டம் முனிவர், ட்ரைக்லார் தோட்ட முனிவர், சாளரம் பாக்ஸ் முனிவர், திராட்சை முனிவர் மற்றும் ஸ்பானிஷ் முனிவர் உட்பட பிரபலமான சமையல் முனிவர்களுடன் நன்றாக வேலை செய்கிறார்.
சிறந்த மூலிகை தேயிலைகள் மூலிகைகளால் செய்யப்பட்டவை, அவை பூச்சிக்கொல்லிகள் அல்லது உரங்களுக்கு உட்படுத்தப்படவில்லை. இல்லையெனில், மரியாதைக்குரிய விவசாயிகள் இருந்து கரிம மூலிகைகள் பயன்படுத்த.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 98 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 21 மிகி |
| சோடியம் | 21 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 10 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 9 கிராம் |