பட்டாம்பூப் ஸ்குவாஷ் சூப் ஒரு குளிர் வீழ்ச்சி அல்லது குளிர்கால இரவு மீது சூடு ஒரு ருசியான வழி. ஸ்குவாஷ் வறுத்த பின்னர்
நீங்கள் பட்டர் ஸ்குவாஷ் ஸ்குவாஷ் இல்லாதபட்சத்தில், வெண்ணிற ஸ்குவாஷ், ஏகோர்ன் ஸ்குவாஷ் அல்லது பூசணி பயன்படுத்தலாம்.
துண்டாக்கப்பட்ட Parmesan சீஸ் அல்லது நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் கொண்டு சூப் அழகுபடுத்த. வறுத்த முழு முனிவர் இலைகள் சிறந்த அழகுபடுத்தும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 சிறிய பட்டர் ஸ்குவாஷ் (சுமார் 2 பவுண்டுகள்)
- 1 பெரிய இனிப்பு வெங்காயம் (coarsely பருப்பு)
- 1 சிறிய தேக்கரண்டி உப்பு
- கோதுமை புதிதாக மிளகு மிளகு
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 விலா எலும்புகள், வெங்காயம்
- 2 தேக்கரண்டி புதிய முனிவர் வெட்டப்பட்டது
- 4 கப் கோழி பங்கு (முன்னுரிமை குறைந்த சோடியம் அல்லது unsalted)
- கோஷர் உப்பு மற்றும் மிளகு, ருசிக்க
- அழகுபடுத்த ஐந்து துண்டாக்கப்பட்ட Parmesan சீஸ் ,.
அதை எப்படி செய்வது
- வெப்ப அடுப்பில் 375 எஃப்.
- எண்ணெய் ஒரு பெரிய உறைந்த பேக்கிங் தாள் அல்லது படலம் அதை வரிசை.
- ஒரு காய்கறி உரிக்கப்படுபவர் அல்லது y- தழைப்பருப்புடன் ஸ்குவாலைப் பிடுங்க, விதைகள் அடுக்கி, அதை 1/2 முதல் 1 அங்குல டைஸ் வரை வெட்டவும்.
- துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம், உப்பு 1 டீஸ்பூன் டீஸ்பூன், மிளகு ஒரு கோடு, மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி கொண்டு ஸ்குவாஷ் க்யூப்ஸ் டாஸில். 30 நிமிடங்கள் பேக்கிங் பான் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர ஸ்குவாஷ் துண்டுகள் பரப்ப, அல்லது அது மென்மையான மற்றும் சிறிது பழுப்பு வரை.
- வெண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி மற்றும் நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது ஒரு நடுத்தர saucepan உள்ள 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய். செலரி மென்மையானது வரை செலரி மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து, கிளறி, கிளறி விடுங்கள்.
- செலரி மற்றும் முனிவருக்கு கோழி குழம்பு மற்றும் வறுத்த காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும்; ஒரு கொதிகலை கொண்டு. காய்கறிகள் மிகவும் மென்மையானவையாக இருக்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்தை குறைத்து, 30 நிமிடங்களுக்கு சமையல் செய்யுங்கள். சுவை மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. கவனமாக சிறிய தொகுப்புகளில் கலவை.
- துண்டாக்கப்பட்ட Parmesan சீஸ் அல்லது புதிய பருப்பு மூலிகைகள் ஒரு தூவி சூடாக பரிமாறவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 646 |
| மொத்த கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| கொழுப்பு | 12 மிகி |
| சோடியம் | 1,583 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 104 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 15 கிராம் |
| புரத | 17 கிராம் |