முட்டைக்கோஸ், உருளைக்கிழங்கு, மற்றும் புகைபிடித்த sausages ஒரு சிறிய ஆப்பிள் பழச்சாறு மற்றும் வினிகர், தையல் மற்றும் பிற seasonings இணைந்து சுவை. இது ஒரு ருசியான கலவையாகும், மேலும் அது ஒரு நல்ல தினசரி இரவு உணவைச் செய்கிறது. உறைந்த ரொட்டி மற்றும் ஒரு விரட்டப்பட்ட கலவையுடன் டிஷ் பரிமாறவும்.
நீங்கள் ஒரு பெரிய மெதுவாக குக்கர் இருந்தால் இந்த டிஷ் இன்னும் முட்டைக்கோசு சேர்க்க தயங்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பவுண்டுகள்
- சிவப்பு நிறமுள்ள உருளைக்கிழங்கு , unpeeled அல்லது உரிக்கப்படுவதில்லை, 1/4-inch thick பற்றி வெட்டப்படுகின்றன
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், உருகிய
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1/2 டீஸ்பூன் உலர்ந்த இலை தைம்
- 1 நடுத்தர வெங்காயம், பாதியாக, வெட்டப்படுகின்றன
- 1/2 சிறிய நடுத்தர முட்டைக்கோஸ், coarsely நறுக்கப்பட்ட அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட
- புகைபிடித்த sausages 6 முதல் 8 இணைப்புகள், போன்ற
- மற்றும் தேயிலை , கோழி, மற்றும் ஆப்பிள், அல்லது உங்கள் பிடித்த
- 1/2 கப் ஆப்பிள் சாறு
- 2 தேக்கரண்டி ஆப்பிள் சாறு வினிகர்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு 4-முதல் 7-குவார்ட் மெதுவாக குக்கர் கீழே வெட்டப்படுகின்றன உருளைக்கிழங்கு ஏற்பாடு.
- உப்பு, மிளகு மற்றும் வறட்சியான அரை பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் சேர்த்து தூவி.
- கோதுமை உருளைக்கிழங்கிற்குத் தட்டிவிட்டு முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெங்காயங்களைச் சேர்க்கவும்.
- மீதமுள்ள பருவக்காற்றுகளோடு தெளிக்கவும்.
- எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக ஆப்பிள் சாற்றை ஊற்றவும், பின் வினிகருடன் தூறல் செய்யவும்.
- 6 முதல் 8 மணி நேரம் குறைந்த அல்லது 3 முதல் 4 மணிநேரங்களுக்கு மேல் உப்பு மற்றும் சமைக்கவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- தேவைப்பட்டால், கோழி குழம்புடன் ஆப்பிள் சாற்றை மாற்றவும்.
- சுமார் 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட சிவப்பு அல்லது பச்சை மிளகாய் மிளகாய் சேர்க்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 506 |
| மொத்த கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 146 மி.கி. |
| சோடியம் | 256 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 28 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 7 கிராம் |
| புரத | 49 கிராம் |