இந்த தனிப்பட்ட ஹாம் மற்றும் cheddar கோட் ஒரு muffin தகரம் சரி மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள ஒரு படம் ஆகும். குளிரூட்டப்பட்ட பிறை ரோல் மாவை நம்பமுடியாத எளிதாக மேலோடு செய்கிறது. பள்ளிக்கூடத்திற்கு செல்லும் வழியில் குழந்தைகளுக்கு விடுமுறை விடுப்பு அல்லது விரைவான காலை உணவுக்கான இந்த சுவையான, சத்தான சாகசங்களை கருத்தில் கொள்க. ஒரு நேர்த்தியான காலை அல்லது புருன்சிற்காக சாமுராய் அல்லது தேனீக்கால் முலாம்பழம், முழு ஸ்ட்ராபெர்ரி, மற்றும் விதைக்காத திராட்சை ஆகியவற்றின் சாறு மற்றும் துண்டுகள் கொண்ட விதைகளை பரிமாறவும். அல்லது தட்டுக்களில் தாளங்களை வெட்டவும். ஒரு சிறிய நபருக்கு இரண்டு சிறிய குட்டிகளை - அல்லது ஒரு குழந்தைக்கு அனுமதி.
அவர்கள் மதிய உணவிற்கு பெரியவர்கள். திருப்திகரமான மதிய உணவு சாப்பாட்டிற்காக சல்லடை சாலட் அல்லது சூப் கப் சேர்த்து சில சல்சா அல்லது கெட்ச்அப் உடன் சேர்ந்து சாப்பிடலாம்.
அதேபோல், மிகவும் வினோதமானவை. சுவிஸ் சீஸ் அல்லது Cheddar jack கலவை பதிலாக Cheddar சீஸ் பயன்படுத்த தயங்க. அல்லது சுமார் 1/2 தேக்கரண்டி இறுதியாக வெட்டப்பட்ட சிவப்பு வெங்காயம் அல்லது ஹேமிற்கு ஸ்காலினால் சேர்க்கவும். பன்றி இறைச்சி ஒரு சுவையான பூர்த்தி செய்கிறது, கூட, அல்லது பிரவுன் காலை அடுப்பில் 4 அவுன்ஸ் பற்றி; அதை நன்றாக ஊற்றி, அதை பூர்த்தி கலவையில் சேர்க்கவும். டெக்ஸ்-மெக்ஸ் சுவையைப் பொறுத்தவரை, ஹேம், ஹேம், மிளகு ஜேக் பாலாடைக்கு பதிலாக கறுப்புப் பழுப்பு நிலக்கடலைப் பயன்படுத்துதல், வோக்கோசு பதிலாக வோக்கோசு பதிலாக, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட சிவப்பு வெங்காயம் ஒரு பிட் சேர்க்க. நீங்கள் விரும்பியிருந்தால், உறிஞ்சப்பட்ட ஜலப்புனோ மிளகு வளையங்களுடன் அவற்றைத் தேர்ந்தெடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
நீங்கள் சாக்லேட் ( லாக்டோ-ஓஓவோ ) குடும்ப உறுப்பினர்கள் இருந்தால், ஹேமில் இருந்து விலகி சில நறுக்கப்பட்ட வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி அல்லது துண்டுகளாக்கப்பட்ட சமைத்த காளான்களை நிரப்ப வேண்டும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 (8 அவுன்ஸ்.) பிறை ரோல்ஸ்
- 1/2 கப் cheddar சீஸ் (துண்டாக்கப்பட்ட)
- 2/3 கப் ஹாம் (வெட்டப்பட்டது)
- 1 தேக்கரண்டி புதிய வோக்கோசு (விரும்பினால், சேர்ப்பதற்கு மேலும் பிளஸ், மேலும்)
- 3 பெரிய முட்டை
- 2 தேக்கரண்டி ஒளி கிரீம் (அல்லது பால்)
- சிறுகோடு உப்பு
- புதிதாக தரையிறங்கிய கருப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- 375 எஃப் வரை அடுப்பை வெப்பப்படுத்தவும்
- Nonstick சமையல் தெளிப்பு எட்டு muffin கப் ஸ்ப்ரே.
- கடாயில் இருந்து செறிந்த ரோல் மாவை அகற்றவும், மாவை அடுக்கி வைக்கவும் கூடாது. மாவை ஒரு floured மேற்பரப்பில் வைக்கவும் மற்றும் எட்டு சுற்றுகளாக அதை வெட்டு. ஒரு floured ரோலிங் முள், ஒவ்வொரு சுற்று வெளியே 4 அங்குல வட்டம்.
- தடவப்பட்ட மாப்பிள் கப்ஸில் மாவை வட்டங்களை பொருத்துங்கள்.
- ஒவ்வொரு மாவை வரிசையாக மாப்பிள் கோப்பை, துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் 1 1/2 தேக்கரண்டி மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட ஹாம் பற்றி 1 தேக்கரண்டி வைத்து. நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு கொண்டு சிறிது தெளி.
- ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் கிரீம் அல்லது பால் நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை முட்டைகளை துடைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு கோப்பை சேர்த்து முற்றிலும் கலந்து.
- முட்டை கலவையின் 1 1/2 தேக்கரண்டி ஸ்பூன் ஒவ்வொரு கோப்பையிலும். மேல் 1 1/2 முதல் 2 டீஸ்பூன் கரட் சீஸ் கொண்டது. முட்டை கலவையை அளவு அதிகரிக்கும், அதனால் கப் overfill இல்லை.
- 14 முதல் 16 நிமிடங்கள் வரை குடிக்கச் செய்யவும், அல்லது பூர்த்தி செய்யப்படும் வரை, செந்நிற கலப்பை தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்.
- ஒரு ரேக் பான் நீக்க மற்றும் சுமார் 5 நிமிடங்கள் குட்டிகளை குளிர் விடுங்கள். விநோதத்தின் பக்கங்களை தளர்த்த ஒரு கத்தி அல்லது கடற்பாசி பயன்படுத்தவும். கவனமாக தட்டுகள் அவற்றை நீக்க மற்றும் சூடாக சேவை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 294 |
| மொத்த கொழுப்பு | 19 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 269 மிகி |
| சோடியம் | 442 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 13 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 19 கிராம் |