பெப்பர்பெலோன் சான் ஃப்ரான்சிஸ்கோவின் எலிசீர் சலூனின் ஹெச் ஜோசப் எர்மானின் மற்றொரு அற்புதமான படைப்பு ஆகும். இது காக்டெய்ல் உலகில் ஒரு சிறிய பழத்தை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் இது சிரை செய்ய மிகவும் எளிதாக ஒரு சிறிய காரமான இனிப்பு உள்ளது, ஏனெனில் நான் இந்த ஒரு விரும்புகிறேன்.
தர்பூசணி சாறு, அந்த பொருட்களில் ஒன்றாகும், நீங்கள் சிறப்பு கடைகளில் வேட்டையாட அல்லது கடந்த இரவு பார்பிக்யூவில் இருந்து மீதமுள்ள தர்பூசணி இருந்து உங்களை உருவாக்க வேண்டும்.
சிரைக்கு, உங்கள் சுவைக்குச் சற்று சிறிய அல்லது அதிக மிளகு பயன்படுத்தலாம். நான் மிளகு ஆலை ஒரு ஜோடி மசாலா மற்றும் இனிப்பு சரியான சமநிலை என்று கண்டுபிடித்தேன்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 அவுன்ஸ் ப்ளூகோட் ஜின்
- 3/4 அவுன்ஸ் கருப்பு மிளகு தேன் சிரப் * (கீழே செய்முறை)
- 1 அவுன்ஸ்
- தர்பூசணி சாறு
- 1/2 அவுன்ஸ் எலுமிச்சை சாறு
அதை எப்படி செய்வது
முடிந்தால் எப்போது கரிம பொருட்கள் பயன்படுத்த வேண்டும்.
- பனிக்கட்டி முழுமையான ஒரு பாஸ்டன் ஷேக்கரில் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து 10 விநாடிகளுக்கு நன்கு குலுக்கலாம் .
- ஒரு காக்டெய்ல் கண்ணாடி மீது திரிபு .
- ஒரு பக்கத்தில் கருப்பு மிளகு ஒரு பூச்சு கொண்ட ஒரு சிறிய தர்பூசணி கன சதுரம் கொண்ட விளிம்பு மீது அழகுபடுத்த.
* கருப்பு மிளகு தேன் சிரப் செய்ய: 1/2 அவுன்ஸ் ஒவ்வொரு தண்ணீர் மற்றும் தேன் சேர்த்து, சுவை நசுக்கிய கருப்பு மிளகு சேர்த்து. நன்றாக கலக்கு.
ரெசிபி மரியாதை: எச். ஜோசப் எர்மான்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 178 |
| மொத்த கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 6 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 17 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 6 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |