மசாலா வறுத்த பூசணி ரெசிபி

பூசணி மற்றும் squashes சமைக்க எத்தனை வழிகள்? சமையல் வழிகள் மற்றும் சமையல் முடிவில்லாதவை. எனக்கு பிடித்த இந்த அழகானவர்கள் வறுமை உள்ளது. அது ஒரு கஞ்சி ஆரஞ்சு, இலையுதிர் பூசணி, இனிப்பு மஞ்சள் பட்டர்நெட், பொத்தான் அளவிலான போடோரன்ஸ் அல்லது அழகாக, துருக்கியின் துருக்கியின் தலைவியாக இருந்தாலும், சமையல் செய்யும்போது நான் அவர்களை வறுத்தெடுத்துப் போடுகிறேன். அடுப்பு-சமையல் இரண்டும் மென்மையாக்கும் அதே நேரத்தில் சில நேரங்களில் ராக் கடினமான சதை அதிகரிக்கிறது. போஸ்டிமாரோ n (ரெட் குரி) பூசணி போன்ற சில வகைகள் உள்ளன, அங்கு சதை சாப்பிட கூட சாத்தியம், இன்னும் சுவாரஸ்யமான டிஷ் தயாரித்தல்.

இந்த சமையல் படத்தில் வறுக்கப்பட்ட ரெட் குரி ஸ்குவாஷ் இருப்பதைக் காட்டுகிறது ஆனால் நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்ததைத் தேர்வு செய்கிறீர்கள். செய்முறையை ஒரே மாதிரியாகக் கொண்டாலும், சமையல் நேரம் அதிக நேரம் எடுக்கும் போதும் அது கடினமானதாக இருக்கும்.

வறுத்த பூசணி ஒரு பக்க காய்கறியாக அடுப்பில் இருந்து நேரடியாக சாப்பிட்டு, அல்லது உறிஞ்சும் பூசணிக்காயை உங்களுக்குப் பிடித்தமான சமையல் அல்லது ஒரு முறை செய்முறையை சமைத்த பூசணிக்கு அழைக்கும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 நடுத்தர அளவிலான பூசணி (அல்லது ஸ்குவாஷ்)
• சுடுவதற்கு கடல் உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு
• 1/2 tsp ground mace (அல்லது ground nutmeg)
• 1/2 தேக்கரண்டி மிளகு
• உலர்ந்த மிளகாய் செதில்களின் சிட்டிகை
• 1 ஸ்ப்ரிக் புதிய தைம்
• 1 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் (அல்லது அரிசி தவிடு எண்ணெய்)

அதை எப்படி செய்வது

220 C / 425 F / Gas 7 க்கு அடுப்பில் Preheat

கவனமாக பூசணி அல்லது ஸ்குவாஷ் சுத்தம் மற்றும் முற்றிலும் வறண்ட.

ஒரு நீண்ட, கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தி கவனமாக வடிவத்தை பொறுத்து பூசணி அல்லது ஸ்குவாஷ் wedges அல்லது துண்டுகள் வெட்டி. பூசணிக்காயை எளிதில் நழுவலாமா என கவனமாக இருங்கள், எளிதாக நனைத்ததில் இருந்து தடுக்க ஒரு ஈரமான தேநீர் துண்டு மீது அதை வைத்து செய்ய.

ஒரு பெரிய, மாடி பேக்கிங் தட்டில், குடைமிளகல்களை இடுங்கள். துண்டுகள் ஒரு அடுக்கு இருக்க வேண்டும் மற்றும் ஒன்றுடன் ஒன்று இல்லை.

ஒரு லேயரில் பொருந்தக்கூடியதை விட அதிக துண்டுகள் இருந்தால், இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட தட்டுக்களில் பயன்படுத்தவும்.

கடலில் உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு கொண்டது. குடைமிளகாய், மிளகுத்தூள் மற்றும் குடைமிளகாய் ஆகியவற்றைத் தெளித்துத் தெளி. எண்ணெயில் ஊற்றவும், எண்ணெய் முழுவதும் துண்டுகள் அல்லது ஆடையை சுழற்றவும்.

தட்டு (கள்) முன்வைக்கப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும். 30 மற்றும் 40 நிமிடங்களுக்கிடையில் வறுத்தெடுத்தால், பூசணிக்காய் தேவைப்பட்டால் நீண்ட நேரம் ஆகும். ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு துடைக்கப்படும் போது சருமம் சற்று மங்கலாகிவிடும்.

அடுப்பில் இருந்து தட்டில் (களை) அகற்றவும் மற்றும் பூசணியை சிறிது சிறிதாக சிறிது சிறிதாக விட்டு விடுங்கள். சருமத்தை உண்ணும் போது, ​​அதை விட்டு வெளியேறவும், இல்லையெனில் தோலை நீக்கவும், அது மிகவும் எளிதாக நழுவ வேண்டும். அல்லது, முற்றிலும் துண்டுகள் குளிர் மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த சமையல் அனைத்து அழகான மேம்பட்ட சுவையை பயன்படுத்த. வறுத்த பூசணி கூட தூய்மையான இருக்க முடியும்.

நீங்கள் விரும்பும் பப்பாளி மற்றும் மிளகாய் இல்லாமல் பூசணி சமைக்கலாம். தாழ்வாரம், உப்பு, மிளகு

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	13
மொத்த கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	51 மி.கி
கார்போஹைட்ரேட்	3 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	0 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)