இந்த உன்னதமான குங்குமப்பூவை பரப்புவதற்கு ஸ்பைசஸ் என் புதிய பிடித்த வழிகளில் ஒன்றாகும். ஒரு வறுத்த விதை மல்டிகிரின் ரொட்டி மீது துண்டு துண்டாக மற்றும் ஒரு சாண்ட்விச் சாண்ட்விச் ஒரு அற்புதமான எடுத்து உங்களுக்கு பிடித்த மிருதுவாக காய்கறிகள் அனைத்து சேர்க்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- காரமான கேரட் hummus க்கு:
- 1 பவுண்டு கேரட் (1 அங்குல துகள்களாக வெட்டப்பட்டது)
- 3 பூண்டு கிராம்பு
- 4 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் (பிரிக்கப்பட்டது)
- 1 1/2 கப் சமைத்த கொத்தமல்லி (ஒரு கையில் இருந்து கழுவப்பட்டு வடிகட்டப்பட்டால்)
- 1/4 கப் டஹிணி
- 2 தேக்கரண்டி புதிய எலுமிச்சை சாறு
- 1/4 கப் தண்ணீர் (கூடுதலாக தேவைப்பட்டால் கூடுதலாக)
- 1/2 தேக்கரண்டி தரையில் சீரகம்
- 1/2 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி ஸ்ரீராசா
- சாண்ட்விச்:
- 1 பெருங்காயம் ரொட்டி (வறுக்கப்பட்ட)
- 2 தேக்கரண்டி மசாலா கேரட் hummus
- புதிய வெள்ளரி சில துண்டுகள்
- புதிய தக்காளி ஒரு சில துண்டுகள்
- 2 தேக்கரண்டி புதிய முளைகள்
- 1 தேக்கரண்டி
- விரைவு ஊறுகாய் சிவப்பு வெங்காயம்
- ஒரு சில வாழை மிளகு வளையங்கள்
அதை எப்படி செய்வது
--- தெளிவான கார்ரோட் ஹம்மாஸ் ---
- கேரட் மற்றும் பூண்டு அரை ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கடல் உப்பு மற்றும் ஒரு 425 எஃப் அடுப்பில் டெண்டர் வரை வறுத்தெடுக்க ஆரம்பித்து - 20 நிமிடங்கள் - சமையல் செயல்முறை மூலம் இடைவிடாமல் கேரட் அரிசி. ஒருமுறை சமைத்த பின், ஒதுக்கி வைத்து குளிர்ச்சியுங்கள்.
- சமைத்த மற்றும் குளிர்ந்த கேரட், பூண்டு கிராம்பு, தஹினி, 2 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு, தண்ணீர், மற்றும் மென்மையான வரை ஒரு உணவு செயலி மற்றும் துடிப்புகளுக்கு மசாலாவும் சேர்க்கவும் - ஹம்மஸ் மிகவும் தடிமனாக இருந்தால் மென்மையான மற்றும் சுவையாக இருக்கும் வரை ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் / அல்லது நீரை சேர்க்கவும்.
- நீங்கள் உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு கையாள மற்றும் பருவத்தில் முடியும் என Sriracha உள்ள குழப்பு. உடனடியாகப் பயன்படுத்தவும் அல்லது உறைக்கவும்.
--- சாண்ட்விச் ---
- உங்கள் பன்முகத்தன்மையைப் பதுக்கிவைத்து, ஒவ்வொரு பக்கத்திற்கும் காரமான கேரட் ஹம்மஸை ஒரு ஸ்மியர் சேர்க்கவும். தக்காளி, முளைகள், வாழை மிளகு, விரைவு ஊறுகாய் சிவப்பு வெங்காயம், மற்றும் வெள்ளரிகள் மீது குவியல். வேகவைத்த பல்லுயிர் சாகுபடி ரொட்டி மற்ற பாதி எடுத்து மேல் அதை வைக்க. உடனடியாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 2823 |
| மொத்த கொழுப்பு | 173 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 23 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 90 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 1,012 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 255 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 62 கிராம் |
| புரத | 102 கிராம் |