பை மேலோடு

06 இன் 01

பை மேலோட்டங்கள் crimping உடை சேர்க்கிறது

அசிங்கமான மற்றும் குழப்பமான துண்டுகள் இன்னும் நல்ல சுவை, ஆனால் அழகான துண்டுகள் ஒரு மேஜை உடுத்தி மற்றும் பண்டிகைகளை பண்டிகை செய்ய. ("நாங்கள் முதலில் நம் கண்களால் சாப்பிடுவோம்" என்று நீங்கள் அறிந்திருக்கிறீர்கள்.) ஒரு நல்ல பைக்கு முக்கியம், நல்ல மேலோடு தயாரிக்கவும், சமைக்கவும், நீண்ட காலமாக சமைக்கவும், பை. Crimping பை crusts மட்டும் இரட்டை crusted துண்டுகள் விளிம்புகளை முத்திரைகள், ஆனால் மேலோடு முனைகளை சரியான படம், அல்லது குறைந்தபட்சம் மிகவும் அழகாக செய்கிறது.

ஒரு பை மேலோடு விளிம்பில் முணுமுணுப்பதற்கு ஐந்து வெவ்வேறு வழிகள் உள்ளன. நீங்கள் பொருத்தமாக இருக்கும் முறை மற்றும் இறுதி தோற்றத்தை தேர்வு செய்து பின்னர் பயிற்சி செய்யுங்கள். சமமாக உறைந்த விளிம்பில் உங்கள் முதல் முயற்சிகள் செய்தபின் மாறிவிடாது, ஆனால் அதைக் காப்பாற்றிக் கொள்ளலாம், விரைவில் நீங்கள் பை செய்வீர்கள்!

06 இன் 06

கிளாசிக் ஸ்கால்போர்டு பை கஸ்ட்ஸ்ட் க்ரிம்ப்

இந்த உன்னதமான scallop மேலோடு மாஸ்டர் மிகவும் எளிதானது. மற்றொரு புறத்தின் கட்டைவிரல் மற்றும் சுட்டி விரல் உள்ள வெளிப்புற விளிம்பை கிள்ளுகிறேன் போது உள் விளிம்பில் தள்ள ஒரு கை சுட்டி விரல் பயன்படுத்தவும். பை முழு விளிம்பை சுற்றி செய்யவும். இதன் விளைவாக உங்கள் பாட்டி (அல்லது மூலையில் பேக்கரி) செய்ய பயன்படும் ஒரு சிறிய சிறிய ஸ்கால்ப் விளிம்பில் உள்ளது.

06 இன் 03

பெரிய ஸ்கால்போர்டு பை கஸ்ட்ஸ்ட் கிரிம்ப்

சற்று கூடுதலான நவீன தோற்றத்திற்கு, இந்த பெரிய ஸ்கால்ப் விளிம்பை தேர்வு செய்யவும். உங்கள் கையின் விரலின் விரலை ஒரு கையால் குனியவும், உள்புற முனையை அழுத்துவதற்கு வளைந்திருக்கும் விரலின் நடுவிலிருந்து உங்கள் வெளிப்புற முனையிலுள்ள கட்டைவிரலை மற்றும் சுட்டி விரலை அழுத்தவும். இது பெரிய, அழகான ஸ்கால்ப்போக்களை உருவாக்குகிறது. சற்று குறைந்தபட்சம் கிளாசிக் க்ரிப்பை எடுத்துக் கொள்வதற்காக பைவைச் சுற்றியுள்ள அனைத்து வழிமுறைகளையும் மீண்டும் செய்யவும்.

06 இன் 06

ரோப் பை கிருஸ்ட் க்ரிம்ப்

உன்னதமான ஸ்கால்பு முறைகளில் ஆர்வமா? ஒரு எளிய கிள்ளு, சரியான போது, ​​ஒரு நேர்த்தியான கயிறு போன்ற விளைவு உருவாக்க முடியும். உங்கள் கட்டைவிரல் மற்றும் சுட்டுவிரல் இடையே மெதுவாக பைக் மேலோட்டத்தை பிஞ்ச் செய்து, ஒரு கோணத்தில் அவ்வாறு செய்து, மெதுவாக ஒவ்வொரு பிஞ்சின் மாவு விளிம்பையும் இழுக்கவும். விளைவு பை தோற்றத்தை சுற்றி அனைத்து வழி இயங்கும் ஒரு கயிற்றின் விளிம்புகள் போல இருக்க வேண்டும்.

06 இன் 05

எளிய ஆங்கிள்ட் பை கஸ்ட்ஸ்ட் க்ளிம்ப்

ஸ்கால்ப் விளிம்பின் உறவினர், ஆனால் குறைவான வியத்தகு விளைவை உருவாக்கி, எளிமையான கோண முறிப்பு எந்த பைவிற்கும் ஒரு சிறிய பிளேயரை சேர்க்க ஒரு நுட்பமான வழியாகும். இந்த தோற்றத்தை அடைய, உங்கள் முனையுடன் வெளியேறவும் வெளியேறவும் உங்கள் வெளிப்புற விளிம்பிற்கு எதிராக உங்கள் மற்ற கையின் குறியீட்டு விரலுடன் அழுத்துவதும், கோணம், பை மேலோட்டமான நறுமணமும் கூட மிகவும் கவர்ச்சியானது.

06 06

ஃபோர்க் பை கஸ்ட்ஸ்ட் கிரிம்ப்

மற்ற முறைகள் வழக்கில், அவர்கள் நிர்வகிக்கப்படும், உங்கள் ஆர்வத்தை அல்லது சாய்வு மீறினால், நீங்கள் எப்போதும் ஒரு போர்க் பயன்படுத்தலாம்! வெறுமனே விளிம்பில் கீழே அழுத்தவும், ஒன்றாக முட்டை முத்திரை ஒரு முட்கரண்டி tines பயன்படுத்தி மற்றும் விளிம்புகளை சுற்றி ஒரு homey அலங்கார முறை விட்டு. நீங்கள் குழந்தைகளை ஈடுபடுத்த விரும்பினால் இது ஒரு பெரிய முறையாகும் - அல்லது அவர்கள் உங்களுக்கு உதவ வேண்டுமென்றே!