ருபார்ப் சமையல் குறிப்புகள்
• ருபர்ப் அரிதாக சாறு உண்ணும். தயார் செய்ய, முதலில் அனைத்து இலைகளையும் அகற்றி, துவைக்க மற்றும் உலர்ந்த உலர். முனைகளை ஒழுங்காகவும், 1 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டவும். அது மெல்லியதாக இருந்தால், நீங்கள் செலரிடன் இருப்பதைப் போல கடுமையான சரங்களை அகற்றவும். எனினும், சரங்களை வழக்கமாக சமையல் செயல்முறை போது உடைந்துவிடும்.
சர்க்கரையை எதிர்த்து சர்க்கரை அல்லது சர்க்கரை நிறைய சமைக்கவும் அல்லது சுட்டுக்கொள்ளவும்.
• ருபர்ப் விரைவாக ஒரு சிரப் திரவத்தில் சமைக்கலாம், எனவே குறிப்பிட்ட உணவிற்காக சில அமைப்புகளைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள வேண்டும் என்றால், அதைக் கவனிக்கவும்.
• சமைத்தபின் நீங்கள் ருபாராவை இனிப்பூட்டினால், நீங்கள் இனிப்பு இனிப்பானது வேண்டும்.
• பொதுவாக, சிவப்பு தண்டு, குறைந்த இனிப்பு தேவை.
• ருபர்ப் எளிதில் பதிவு செய்யப்பட்டிருக்கிறது .
• ஹாதூஸ் ரவர்ப் அதைக் கொண்டிருக்கக்கூடாது, ஆனால் வயலில் வளர்க்கப்படும் ரப்பர்ப் பெரும்பாலும் பழைய செலிரிலைப் போலவே, தண்டுகளிலிருந்து கீழே செல்லும் கடினமான சரங்களைக் கொண்டுள்ளது. சமையல் முன் இந்த சரங்களை அகற்ற வேண்டும்.
• களஞ்சியமாக வளர்க்கப்படும் ரவர்பாரில் குளோரைஸை விட அதிகமான சுவையுணர்ச்சி இருக்கும்.
• மூல ரப்பர்ப் ஒரு பவுண்டு 3 கப் நறுக்கப்பட்ட பழம் அல்லது 2 கப் வெட்டப்பட்ட பழம் கொடுப்பார்.
கீழே இணைக்கப்பட்ட ருபார்ப் ரெசிபி சேகரிப்பானது இனிப்பு மற்றும் இனிப்பு உணவுகள் இரண்டையும் உள்ளடக்கியது. உங்கள் குடும்பத்தின் தனிப்பட்ட சுவைகளுக்கு எந்தவொரு செய்முறையும் சரிசெய்ய எப்போதும் நீங்கள் உணர வேண்டும்.
ருபர்ப் மற்றும் ருபர்ப் சமையல் பற்றி மேலும்:
• ருபர்ப் சேமிப்பு மற்றும் தேர்வு
• ருபர்ப் சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் குறிப்புகள்
•
• ருபர்ப் மற்றும் உடல்நலம்
•
•
| • | ருபர்பிடம் எடுக்கும் ஒவ்வொன்றும்: ருபார்ப் குக்புக் |
| • | லைஃப்'ஸ் லிப ரும்பர்ப் குக்புக் |
| • | ருபர்ப் ஜாய் |
| • | ருபர்ப்: ஜஸ்ட் பைஸ் விட |
| • | மேலும் சமையல் குறிப்புகள் |