ராஸ்பெர்ரி ஃபட்ஜ்

ராஸ்பெர்ரி மற்றும் வெள்ளை சாக்லேட் ஒரு மென்மையான அடுக்கு மூலம் ஒரு பணக்கார, உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் போன்ற fudge முதலிடத்தில். இந்த விஷயத்தை சிறிது நேரம் எடுக்கும் ஆனால் காத்திருக்கும் மதிப்பு நன்றாக உள்ளது! ஒரு வயதுவந்த சுவைக்காக, ¼ கப் ராஸ்பெர்ரி மதுபானப்பொருள் ரெசிபியில் ராஸ்பெர்ரி காக்கப்படுவதற்கு பதிலாக மாற்றலாம்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 3 கப் அரை இனிப்பு சாக்லேட் சில்லுகள்
• 14 அவுன்ஸ் கன்டென்ஸ் பாலை சுவைத்திருக்கிறது
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
• 1/8 தேக்கரண்டி உப்பு
• 1/8 கப் கிரீம்
• 1/2 கப் ராஸ்பெர்ரி பாதுகாக்கிறது (விதையற்ற)
• 2 கப் வெள்ளை சாக்லேட் சில்லுகள்
• 1/8 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
• விருப்பம்: சிவப்பு உணவு வண்ணம்

அதை எப்படி செய்வது

1. ஒரு 8x8 பான் அலுமினிய தாளத்துடன் அலசுவதன் மூலம் தயாரித்தல் மற்றும் nonstick சமையல் தெளிப்புடன் படலம் தெளித்தல்.

2. அரை சர்க்கரை சாக்லேட் சிப்ஸ் மற்றும் ஒரு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணம் மற்றும் மைக்ரோவேவ் ஆகியவற்றில் கரைத்து, ஒவ்வொரு நிமிடமும் கிளறி, கிளறிவிட வேண்டும். கலவை முழுமையாக ஒருமித்த மற்றும் மென்மையான வரை அசை.

3. வெண்ணிலா மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும் மற்றும் ஒருங்கிணைந்த வரை அசை. தயாரிக்கப்பட்ட பான் மீது ஊற்றவும், இந்த அடுக்கை பெரும்பாலும் 1 மணிநேரம் வரை அமைக்கவும்.

4. இந்த அடுக்கு அமைக்கப்பட்டதும், ராஸ்பெர்ரி அடுக்கு தயார்: கிரீம், வெள்ளை சாக்லேட் சிப்ஸ் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி ஆகியவற்றை ஒரு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் மற்றும் மைக்ரோவேவ், ஒவ்வொரு 45 விநாடிகளுக்குப் பிறகு கிளறி, சாக்லேட் எரிக்காமல் பார்த்துக் கொள்ளுதல் வரை உண்ணுங்கள். மென்மையான வரை கிளறி, பின்னர் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சிவப்பு உணவு வண்ணம் ஒரு சில துளிகள் சேர்க்க விரும்பினால்.

5. ராஸ்பெர்ரி வெள்ளை சாக்லேட் கலவையை மந்தமாக குளிர்விக்க, சாக்லேட் ஃபுட்ஜ் லேயருக்கு மேல் ஊற்றவும், கத்தி அல்லது ஆஃப்செட் ஸ்பேட்டூலா பயன்படுத்தி ஒரு அடுக்கு கூட அதை மென்மையாக்கவும்.

6. 2-3 மணி நேரம் அமைத்துக்கொள்ள குளிர்சாதன பெட்டியில் ஃபட்ஜ் திரும்பவும். சேவை செய்ய, 1 அங்குல சதுரங்கள் வெட்டி.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	73
மொத்த கொழுப்பு	4 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	3 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	1 கிராம்
கொழுப்பு	4 மி.கி.
சோடியம்	14 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட்	8 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	0 கிராம்
புரத	1 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)