புரி டெரிக்கியி

இந்த ஜப்பனீஸ் டிஷ் marinated buri செய்யப்பட்ட இனிப்பு சோயா சாஸ் சார்ந்த சாஸ் வறுத்த.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

கலவை மற்றும் சோயா சாஸ் கலந்து ஒரு கிண்ணத்தில் மீன் 5-10 நிமிடங்கள் marinate.
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் சாஸ் ஐந்து கலவை கலவை மற்றும் ஒதுக்கியது.
காகித துண்டுகள் கொண்ட மீன் துடைக்க.
மாற்றங்களை வண்ணம் வரை ஒரு வறுக்க கடாயில் வறுக்கவும்.
ஒரு காகித துண்டு கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது பான் சில அதிகப்படியான எண்ணெய் துடைக்க.
மீன் மீது பதப்படுத்திய கலவையை ஊற்றவும்.
சுமார் 10 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் மூழ்குங்கள், அல்லது திரவ கிட்டத்தட்ட போயிருக்கும் வரை.