ஒருமுறை அண்ணா சுத்திகரிப்பாளராக மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுவதால், சர்க்காட்கள் இந்த நாட்களில் இனிப்புக்காகப் பரிமாறப்படுகின்றன. மிகவும் Sorbets நேரடியாக உறைவிப்பான் வைக்கப்பட்டு திட உறைதல் இருந்து வைக்க நிறைய தூண்டியது. ஒரு மிக மென்மையான பதிப்பு, இந்த செய்முறையை ஒரு ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பாளர் செய்யப்படுகிறது. இந்த லெமன் Sorbet அனுபவிக்க. இது சூடான நாளில் மசாலா சாப்பிட்ட பிறகு குறிப்பாக சுவையாக இருக்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் சர்க்கரை
- 1 கப் தண்ணீர்
- 2 கப் எலுமிச்சை
- சாறு (சுமார் 12 நடுத்தர எலுமிச்சை *)
- 3-4 எலுமிச்சை (சூடான **)
அதை எப்படி செய்வது
சர்க்கரை கரைக்கும் வரை உப்பு மற்றும் சர்க்கரை அதிக வெப்பத்தில் ஒரு நடுத்தர அடுப்பில் ஒரு கொதிக்க வைக்கவும். இது சுமார் 10 நிமிடங்கள் எடுக்கும். வெப்பம் இருந்து சாஸ் பான் இருந்து நீக்க. குளிர்ந்த ஒரு கம்பி குளிரூட்டும் ரேக் மீது பான் வைக்கவும். அவசரத்தில் இருந்தால், பெரிய பாத்திரத்தில் பானை வைக்கவும். சருமத்தை குளிக்கவும். எலுமிச்சை சாறு மற்றும் அனுபவம் சேர்க்கவும். நன்கு ஒருங்கிணைத்து வரை அசை. கவனமாக ஒரு resealable, அல்லாத உலோக கொள்கலன் கலவையை ஊற்ற.
குறைந்தபட்சம் 2 மணி நேரம் அதை குளிர்விக்கவும்.
கலவையை முற்றிலும் குளிர்ந்தவுடன், உங்கள் ஐஸ் கிரீம் இயந்திர உற்பத்தியாளர் அறிவுறுத்தல்கள் படி அதை செயல்படுத்தவும்.
மார்ஜின் குறிப்புகள்:
ஒரு எலுமிச்சை சாம்பேட்டை தயாரிப்பதற்கான எலுமிச்சைகளுக்கு நீங்களே மாற்றிக்கொள்ளலாம். கீ Limes இந்த செய்முறையை ஒரு பெரிய சுவையை கூடுதலாக சேர்க்கும். பச்சை நிறத்தை விட கீ லீம்களே மஞ்சள் நிறத்தில் இருப்பதால், உங்கள் சர்பெட் மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும்.
* 3-4 எலுமிச்சை சாற்றை உபயோகிக்கவும். மீதமுள்ள சாறுக்கு பாட்டில் எலுமிச்சை சாறு தேவை.
** நான் 4 எலுமிச்சை அனுபவம் பயன்படுத்தப்படும் மற்றும் என் sorbet நிச்சயமாக வாய்- puckering இருந்தது, ஆனால் இன்னும் ருசியான இனிப்பு. நீங்கள் ஒரு குறைந்த புளிப்பு சர்பேட் விரும்பினால், குறைந்த எலுமிச்சை அனுபவம் பயன்படுத்த அல்லது அதிக சர்க்கரை சேர்க்க.
மேலும் சமையல் எலுமிச்சை கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது:
எலுமிச்சை தயிர்
நீங்கள் நினைப்பதை விட இந்த வீட்டில் எலுமிச்சை தயிர் செய்ய மிகவும் எளிது. இது பிஸ்கட் மற்றும் croissants மீது அற்புதமான சுவை இல்லை, ஆனால் அது ஒரு அற்புதமான பரிசு கூட செய்கிறது.
புதிய எலுமிச்சை பவுண்டு கேக்
பவுண்டு கேக் செய்ய எளிதான கேக் ஒன்றாகும், இது இந்த செய்முறையுடன் வித்தியாசமாக இல்லை.
லிமோன்ஸெல்லோ பண்ட் கேக்
ஆமாம், இந்த செய்முறையில் நிறைய புதிய எலுமிச்சை இருக்கிறது, ஆனால் இவற்றில் பெரும்பாலானது இத்தாலிய எலுமிச்சை மதுபானத்திலிருந்து வருகிறது. நீங்கள் அன்பான லிமோசெல்லோவை முடிக்கலாம். நாங்கள் உறைவிப்பான் ஒரு பாட்டில் வைத்திருக்கிறோம்.
எலுமிச்சை Meringue பை
நீங்கள் இந்த பை இல்லாமல் எலுமிச்சை கொண்டு தயாரிக்கப்படும் இனிப்பு பற்றி நினைக்கிறீர்கள். நான் meringue கவலை இல்லை, ஆனால் பை அதை செய்ய மதிப்புள்ள நன்றாக உள்ளது.
பெட்டி'ஸ் லெமன் ஷீட் கேக்
நான்கு பொருட்கள் இந்த ரொட்டி கேக் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
குருதிநெல்லி லெமன் பக்ளவா டார்ட்ஸ்
நீங்கள் இந்த பக்லாவா டார்ட்ஸைப் பயன்படுத்தினால், மற்ற இனிப்புகள் மற்றும் சவாரியுடன் அவற்றைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குவீர்கள்.
அவர்கள் எந்த ஃபோர்க் இலவச சேகரிப்பது இருக்கிறது .
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 121 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 2 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 33 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |