பீட் ஜூஸ் இந்த உன்னதமான சிவப்பு ஊறுகாய் முட்டைகள் தயாரிக்க பயன்படுகிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 நடுத்தர முட்டை (கடின சமைத்த)
- 1 கப் ஆப்பிள் சாறு வினிகர்
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீட்ஸிலிருந்து 1 கப் பீற்று திரவம்
- 1/3 கப் சர்க்கரை (மானாவாலி)
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 கப் வெங்காயம் (பருப்பு)
- 3 துண்டுகள் கிராம்பு (முழு)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய ஜாடிகளில் முட்டைகளை உரிக்கவும்.
- வினிகர், பீற்று திரவம், சர்க்கரை, உப்பு, வெங்காயம் மற்றும் முழு கிராம்புகளை இணைக்கவும். முட்டைகள் மீது ஊற்றவும்.
- முட்டை வெள்ளை ஊடுருவுவதற்கு, பீட் சாறு நேரம் கொடுக்க குறைந்தது 2 நாட்களுக்கு மூடி வைக்கவும்.
- முட்டைகளை நறுக்கி, பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 125 |
| மொத்த கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 151 மிகி |
| சோடியம் | 81 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 15 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |