இது மார்கரின் மற்றும் எண்ணெயால் செய்யப்பட்ட ஒரு எளிதான சைகானின் பை மேலோடு செய்முறையாகும், அதற்கு பதிலாக சிரிசோ அல்லது திடக் குலுக்கல். இது சர்க்கரை ஒரு சிறிய தொடுதல் உள்ளது என்பதால், இந்த காய்கறி பை மேலோடு செய்முறையை உண்மையில் இரண்டு இனிப்பு துண்டுகள் மற்றும் இனிப்பு இனிப்பு துண்டுகள் இருவரும் சரியான உள்ளது. இந்த வேகன் பை மேலோடு செய்முறையை அது நடைமுறையில் முட்டாள்தனமாக ஆதாரம் மிகவும் எளிது, மற்றும், வாய்ப்புகள் உள்ளன, ஒருவேளை நீங்கள் ஏற்கனவே உங்கள் அலமாரியில் வீட்டில் உட்கார்ந்து தேவையான பொருட்கள் உள்ளன.
இந்த அடிப்படை வீட்டில் காய்கறி பை மேலோடு செய்முறையை (மாவு, சுருக்க, தண்ணீர் மற்றும் உப்பு விட எதுவும் தயாரிக்கப்படுகிறது) சேர்த்து நீங்கள் ஒரு எளிய சைவ கிரானாலோ பை மேலோடு முயற்சி செய்ய வேண்டும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் மாவு
- 1 1/2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/2 கப் 2 தேக்கரண்டி சைவ மார்கரின்
- 2 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- 3 தேக்கரண்டி தண்ணீர் (குளிர்)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து. வெங்காயம் வெண்ணெய் வெட்டு, crumbly வரை கலந்து.
- ஒரு தனி கிண்ணத்தில், துடைப்பம் ஒன்றாக எண்ணெய் மற்றும் நீர், பின்னர் மாவை மற்றும் சர்க்கரை கலவை சேர்க்க, மாவை வடிவங்கள் வரை கலந்து. இந்த மேடையில் உங்கள் (சுத்தமான) கைகளை நீங்கள் பயன்படுத்த விரும்பலாம், அனைத்து மாவுகளும் நன்றாக இணைக்கப்பட வேண்டும் என்பதை உறுதிப்படுத்துவதற்காக.
- மாவை ஒன்றாக இழுக்கிறது மற்றும் கூடுதல் மாவு இருக்கிறது முறை, பிளாஸ்டிக் மடக்கு கொண்டு மாவை மூடி, குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் கிண்ணத்தில்.
- 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, மாவை நீக்கி, மாவை நீக்கி, 1/4 அங்குல தடிமன் வரை சிறிது சிறிதாக நீக்கி விடவும்.
- உங்கள் மாவை உருட்டப்பட்டவுடன், மெதுவாக ஒரு பை டின் மீது அழுத்தவும், விளிம்புகளில் ஏதேனும் கூடுதல் துணுக்குகளை அணிவது.
- உங்கள் முழுமையான விறைப்பான சைக்கான பை மேலோடு இப்போது நீங்கள் திட்டமிட்டுள்ள அற்புதமான பொருட்களுடன் நிரப்பப்பட தயாராக உள்ளது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 150 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 266 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 11 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |