ஒரு சூடான உலர்ந்த தக்காளி சேர்த்து வீட்டில் hummus செய்முறையை சேர்க்கும் அமைப்பு மற்றும் நிறம் மற்றும் சுவை முழுவதையும் ஒரு பிட் சேர்க்கிறது. வீட்டில் hummus செய்து மிகவும் எளிதானது - பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலி எல்லாம் டம்ப், அது மென்மையான வரை செயல்முறை.
Hummus இயற்கையாகவே சைவ, சைவ, மற்றும் பசையம் இல்லாத உணவாகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 15 அவுன்ஸ் chickpeas முடியும், வடிகட்டிய (garbanzo பீன்ஸ்)
- 1/4 கப் ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1/4 கப்
- சூரியன் உலர்ந்த தக்காளி (எண்ணெய் அல்லது நீரினாலும்)
- 2 டீஸ்பூன். எலுமிச்சை சாறு
- 3 கிராம்பு பூண்டு
- 1/2 தேக்கரண்டி. சிவப்பு மிளகு
- 2 டீஸ்பூன். நீர்
- 1/4 தேக்கரண்டி. உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- தேவைப்பட்டால் கூடுதல் திரவத்தை சேர்த்து, மென்மையான வரை ஒரு உணவு செயலி அல்லது கலப்பான் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் செயல்படுத்தவும். அவ்வளவுதான்! உங்கள் வீட்டில் hummus அனுபவிக்க.
- நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் சூரியகாந்தி உலர்ந்த தக்காளி சேர்க்க முடியும், மற்றும் தக்காளி இறுதியாக மென்மையான விட மென்மையாக வரை துண்டுகள் வரை hummus செயல்படுத்த. நீங்கள் விரும்பியிருந்தால் இது உங்கள் நுரையீரல் கூடுதல் துல்லியத்தை கொடுக்கும்.
- உங்கள் கலப்பான் சூரியன் உலர்ந்த தக்காளிகளைக் கையாளவதற்கு போதுமானதாக இல்லை என்றால், நீங்கள் அவர்களுக்கு விரைவான முட்டுப்புள்ளியை வெட்ட வேண்டும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 283 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 209 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 36 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 7 கிராம் |
| புரத | 11 கிராம் |