இந்த ப்ரோக்கோலி மற்றும் சீஸ் டிஷ் என்பது புதிய ப்ரோக்கோலி வரை ஜாஸ் செய்ய விரைவான மற்றும் எளிதான வழியாகும்.
நான் சாம்பல் போன்ற நுண்ணலை இருந்து பாதாம் சாப்பிட்டேன் விரும்புகிறேன், ஆனால் நீங்கள் ஒரு வடை உள்ள உலர்ந்த-சிற்றுண்டி மூலம் கொழுப்பு சில குறைக்க முடியும். இரண்டு வழிமுறைகளுக்கும் வழிமுறைகள் செய்முறைக்கு கீழே உள்ளன.
சம்பந்தப்பட்ட
சீஸ் சாஸ் எளிதாக ப்ரோக்கோலி
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 பவுன்ஸ் ப்ரோக்கோலி (புதியது)
- 1 கப் cheddar cheese (அல்லது ஒரு cheddar கலப்பு, துண்டாக்கப்பட்ட)
- 1/4 கப் பாதாம் (slivered)
- விருப்பம்: 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் நுண்ணலை உள்ள பாதாம் சாப்பிட்டால்
அதை எப்படி செய்வது
- ப்ரோக்கோலியை ஒழுங்கமைக்கவும் மற்றும் எந்த பெரிய தண்டுகளையும் சிறிது அரைக்கவும். காலாண்டுகளில் நீளமான தண்டுகளை வெட்டுங்கள். மிக பெரிய florets பிரித்து. நன்றாக கழுவி.
- சுமார் 1 அங்குல நீளத்துடன் ப்ரோக்கோலி வைத்து வறுக்கவும். ஒரு கொதிகலை கொண்டு வாருங்கள். 5 நிமிடங்கள் வரை உப்பு மற்றும் சமைக்கவும், அல்லது தடிமனான தண்டுகள் மென்மையாக இருக்கும் வரை. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி நன்கு வற்றிவிடும்.
- ஒரு சேவை டிஷ் ல், சூடான வடிகட்டிய ப்ரோக்கோலி துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் மற்றும் வறுத்த பாதாம். கீழே உள்ள ஸ்லீவ் செய்யப்பட்ட பாதாம் சாப்பிடுவதற்கான வழிமுறைகளைக் காண்க.
எப்படி டோஸ்ட் மெல்லிய பாதாம்
வறுவல்: உலர்ந்த வாணலியில் மெல்லிய பாதாம்களை வைத்து, நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும். அவர்கள் பழுப்பு நிறமாக மற்றும் நறுமணமுள்ள வரை நகரும் மற்றும் பாதாம் திருப்பு. இது 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் எடுக்கும்.
நுண்ணலை: ஒரு நுண்ணலை பாதுகாப்பான பாத்திரத்தில் பாதாம் வைத்து 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் சேர்க்கவும். 3 நிமிடங்களுக்கு 100% மின்சக்தியில் நுண்ணலை, சமையல் நேரத்தில் ஒரு சில முறை கிளறி விடுங்கள்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
ப்ரோக்கோலி, பாலாடை மற்றும் பாதாம் போன்றவற்றை பேக்கிங் டிஸில் அடுக்கு. ஒரு கூடுதல் 1/2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் கொண்ட மேல் மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள், அல்லது சீஸ் உருகிய வரை தான், அதை கொதிகலன் கீழ் வைக்கவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
வெண்ணெய் கொண்டு எளிதாக வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி
குரோம்பேட்டைத் திணிப்பதன் மூலம் ப்ரோக்கோலி காசரோல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 255 |
| மொத்த கொழுப்பு | 19 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 45 மி.கி. |
| சோடியம் | 308 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 10 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 14 கிராம் |