பிளாக்பெர்ரி எலுமிச்சை தயிர் கேக்

கோஷர் நிலை: பால்

விவசாயிகள் சந்தையில் புதிய ப்ளாக்பெர்ரி ஒரு காட்சி இந்த சுவையான தயிர்-சுத்திகரிக்கப்பட்ட ரொட்டி கேக்கை ஊக்கப்படுத்தியது. இது மிகவும் இனிமையாக இல்லை, இது ஒரு பிற்பகல் தேநீர் அல்லது காபி இடைவெளிக்கு காலை உணவுக்கு ஏற்றது. நீங்கள் இந்த செய்முறையை புதிய அல்லது உறைந்த பெர்ரி பயன்படுத்தலாம், மற்றும் நீங்கள் ப்ளாக்பெர்ரி கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், ராஸ்பெர்ரி அல்லது அவுரிநெல்லிகள் அழகாக வேலை செய்யும், கூட. நீங்கள் கையில் தயிர் இல்லை என்றால், புளிப்பு கிரீம் ஒரு நல்ல மாற்று ஆகும்.

காஷ்ருட் குறிப்பு:

சில ஆர்த்தடாக்ஸ் கஷ்ரைட் அதிகாரிகள் முழு, புதிய ப்ளாக்பெர்ரி அல்லது ராஸ்பெர்ரிகளை கஷ்ருட் கவலையாக பயன்படுத்துவதை கருதுகின்றனர்; சிலர் பூச்சிக் தொற்று ஏற்படுவதற்கான சாத்தியக்கூறு காரணமாகவும், பெர்ரிகளை சோதனை செய்வதில் சிரமப்படுவதாலும், அவர்கள் பிழைகள் இல்லாமல் இருப்பதாக சிலர் பரிந்துரைக்கிறார்கள். புதிய ப்ளாக்பெர்ரி அல்லது ராஸ்பெர்ரி உங்கள் சமுதாயத்தில் ஒரு கவலையாக இருந்தால், உறைபனிக்காக தேர்வு செய்யலாம் அல்லது அதற்கு பதிலாக அவுரிநெல்லிகளுடன் ஒட்டலாம்.

இது மாறும் : எஞ்சிய கேக் என்ன செய்ய வேண்டும் என்று ஆச்சரியமாக? ஆரோக்கியமாக உண்பது காலை உணவு அல்லது இனிப்பு parfait அதை திரும்ப! 1-அங்குல க்யூப்ஸில் கேக்கை வெட்டுங்கள். கண்ணாடியை அல்லது தனிப்பட்ட சேவை உணவில், வெண்ணிலா, எலுமிச்சை அல்லது பெர்ரி தயிர் (நீங்கள் ஒரு பெர்ரி சுவையைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், கூந்தல் பாணியில் கலந்த தயிர் சிறந்தது) மற்றும் புதிய பெர்ரி கொண்ட க்யூப்ஸ்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
• 1/2 கப் வெள்ளை முழு கோதுமை மாவு
• 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
• 1/4 தேக்கரண்டி நன்றாக கடல் அல்லது கோஷர் உப்பு
• 1 (6-அவுன்ஸ்) கொள்கலன் (3/4 கப்) வெற்று
• கிரேக்க அல்லது வழக்கமான தயிர் , முன்னுரிமை முழு கொழுப்பு
• 3/4 கப் சர்க்கரை
• 1/2 கோப்பை நடுநிலை வாசனையான எண்ணெய், கொணோ அல்லது திராட்சை போன்றவை
• 3 பெரிய முட்டை
• 1 எலுமிச்சை (1 தேக்கரண்டி பற்றி), முன்னுரிமை கரிம
• 1/2 தேக்கரண்டி தூய வெண்ணிலா சாறு
• 1/2 புதினா அல்லது உறைந்த ப்ளாக்பெர்ரி, புதியதாக இருந்தால் கண்டிப்பாக கழுவ வேண்டும்
• 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு

அதை எப்படி செய்வது

1. 350 ° F அடுப்பில் Preheat 9-x 5-inch "ரொட்டி துண்டு , காகிதத்தோலில் காகித வரி, மற்றும் ஒதுக்கி அமைக்க.

2. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், தேவையான அனைத்து மாவு, முழு கோதுமை மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் கடல் உப்பு ஆகியவற்றை துடைக்கவும்.

3. மற்றொரு பெரிய கிண்ணத்தில், தயிர் மற்றும் சர்க்கரை துடைக்கவும். எண்ணெய் சேர்த்து கலந்து, ஒரு முறை முட்டைகளை ஒன்றாக சேர்த்து, ஒவ்வொரு கூடுதலாக வெட்டவும். எலுமிச்சை சாறு மற்றும் வெண்ணிலாவை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.

4. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் ப்ளாக்பெர்ரிகள் வைக்க, மாவு கொண்டு தெளிக்க, மற்றும் மெதுவாக கோட் டாஸில். ஒதுக்கி வைக்கவும்.

5. உலர்ந்த பொருட்களில் நன்கு தயாரிக்கவும், 3 கூடுதலாக உள்ள ஈரமான பொருட்கள் சேர்க்கவும். இடி மென்மையான வரை தான் கலக்க வேண்டும். கேக் இடியுடன் பெர்ரிகளை மெதுவாக மடித்து விடுங்கள்.

6. தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி பாணியில் இடிகளை பரிமாறவும்.

7. 45 முதல் 55 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் கேக் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது கேக் தங்கம் மற்றும் மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு சோதனையாளர் வரை சுத்தமான வெளியே வரும் வரை. ஒரு கம்பி ரேக் அதன் பான் உள்ள கேக் குளிர். மகிழுங்கள்!

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	213
மொத்த கொழுப்பு	6 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	2 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	2 கிராம்
கொழுப்பு	93 மிகி
சோடியம்	481 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	35 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	3 கிராம்
புரத	6 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)