ஆமை ரைஸ் கிறிஸ்பிப்பி நடத்துகிறது

அரிசி கிறிஸ்பி விருந்தளித்து எப்போதும் சமையல்காரர்கள் மற்றும் சாதாரண கூட்டங்கள் ஒரு நல்ல இனிப்பு தேர்வு. அவர்கள் தயாரிப்பதற்கு மிகவும் எளிதானது மட்டுமல்ல, ஆனால் அவை தட்டு அல்லது முட்கரண்டி தேவையில்லை. இந்த செய்முறையை பிரபலமான ஆமை கேண்டிக்கு பிறகு வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு சிதைந்த பதிப்பு ஆகும். நீங்கள் கிரீம் கேரமல், சாக்லேட், மற்றும் பெக்கன்களுடன் தவறாக செல்ல முடியாது. உங்கள் அடுத்த cookout இல் இந்த ருசியான இனிப்பு முயற்சி செய்க.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• அரிசி கிறிஸ்பிபீஸ் லேயருக்கு :
• 6 கப் ரைஸ் கிறிஸ்பிபிஸ் தானிய
• 4 கப் மினி மார்ஷ்மெல்லோஸ்
• 3 தேக்கரண்டி unsalted வெண்ணெய்.
• கேரமல் அடுக்கு :
• 40-45 கேரமல் சதுரங்கள்
• 1 14-அவுன்ஸ் கன்டென்ஸ் பாலை இனிப்பூட்டலாம்
• 5-6 தேக்கரண்டி unsalted வெண்ணெய்
• 1/8 தேக்கரண்டி உப்பு
• சாக்லேட் லேயர் :
• 2 கப் அரை இனிப்பு சாக்லேட் சில்லுகள்
• 1 டேபிள்ஸ்பூன் unsalted வெண்ணெய் (விருப்ப)
• 1/2 கப் பேகன் அரைக்கவும், வெட்டப்பட்டது (முதலிடம்)

அதை எப்படி செய்வது

1. ஒரு பெரிய நீண்ட கைத்தறி உள்ள நடுத்தர வெப்ப மீது 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருக. மார்ஷ்மெல்லோவைச் சேர்க்கவும், நடுத்தர அளவு குறைக்கவும், அவர்கள் உறிஞ்சும் வரை உறிஞ்சவும் செய்யவும். வெப்பம் சூடாக எடுத்து, தானியம் சேர்க்கவும். மெதுவாக ஒன்றாக கலந்து.

2. சமையல் ஸ்ப்ரே அல்லது வெண்ணருடன் ஒரு பெரிய பேக்கிங் டிஷ் (13X9X2) கிரீஸ். பான் பாத்திரத்தில் உண்ணும் மற்றும் கையைப் பயன்படுத்தி, மெதுவாக பான் முழுவதும் வெளியே அழுத்தவும். நீங்கள் கேரமல் சாஸ் தயார் செய்யும் போது ஒதுக்கி வைக்கவும்.

3. ஒரு நடுத்தர வெந்தயத்தில், நடுத்தர வெப்ப மீது 5-6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருக. அடுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் கேரமல்ஸைச் சேர்க்கவும். அடிக்கடி அசைக்கவும், எரியவும் பார்க்கவும். தேவைப்பட்டால் வெப்பத்தை குறைக்கவும். கேரமல் 2-3 நிமிடங்களுக்குள் உருக வேண்டும். உப்பு, உப்பு, உப்பு சேர்த்து உரிக்கவும். அதை கூட ஒரு நல்ல ஆரவாரமான பயன்படுத்த. 10-15 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட்டுள்ள இடம் அதை அமைக்க அனுமதிக்க வேண்டும்.

4. ஒரு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் அரை சாக்லேட் சாக்லேட் சில்லுகள் வைக்கவும். வெண்ணெய் சேர்க்கவும் (விரும்பினால்). 15 வினாடிகள் நுண்ணலை, சாக்லேட் மூலம் உருகிய வரை 4-5 முறை வேகப்படுத்து மற்றும் மீண்டும் செயல்முறை. கடந்து போகாதே. சாக்லேட் வேலை செய்ய மிகவும் கடினமானதாக மாறும். சாக்லேட் லேயரைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பின், ஒதுக்கி வைத்தோம்.

5. பீங்கான் வைக்கவும் ஒரு சிறிது தடவப்பட்ட பான். 5-7 நிமிடங்கள் ஒரு 350 டிகிரி F. அடுப்பில் சிற்றுண்டி. நீக்கி குளிர்ச்சியாக விடுங்கள். விரும்பிய அளவுக்கு கொட்டைகள் அறுத்துவிடும்.

6. குளிர்சாதனப்பெட்டியில் இருந்து பான்னை அகற்றி கேரமல் அடுக்கு மீது உருகிய சாக்லேட் ஊற்றவும். நீங்கள் இதை பிரிவுகளில் செய்ய வேண்டும். அதை வெளியே கூட ஒரு கடற்பாசி அல்லது வெண்ணெய் கத்தி பயன்படுத்தவும். நறுக்கப்பட்ட வறுக்கப்பட்ட pecans மேல் மேல் தெளி. எந்த தேவையற்ற கேரமல் சாஸுடனான பட்டைகளின் மேல்பகுதியையும் நீங்கள் தூக்கி எறியலாம், இது தேவையில்லை. முழுமையாக அமைக்க 30-60 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் மீண்டும் வைக்கவும்.

7. குளிர்சாதன பெட்டியில் சில நேரம் செலவழித்த பிறகு, அது தனிப்பட்ட சேவை அளவிலான வெட்டுவதற்கு நேரம் ஆகும். 20 நிமிடங்களுக்கு அறை வெப்பநிலையில் இனிப்பு உட்கார்ந்து விடுங்கள். ஒரு கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தி, பான் இருந்து கேரமல் மற்றும் சாக்லேட் பிரிக்க விளிம்புகளை சுற்றி செல்ல. ஒரு சுத்தமான ஈரமான துணியால் கத்தியால் துடைத்து தேவையான அளவுள்ள சதுரங்களுள் வெட்டுங்கள்.

கவனமாக பான் அவுட் தூக்கி ஒரு சேவை தட்டில் ஏற்பாடு. சேவை செய்ய தயாராக வரை பிளாஸ்டிக் மடக்கு கொண்டு இறுக்கமாக பாதுகாப்பாக. சேவை செய்ய தயாராக வரை ஒரு குளிர்ந்த இடத்தில் உள்ளே வைத்து. அவர்கள் சூரியன் வெளியே விட்டு இருந்தால், நீங்கள் சாக்லேட் அபாயத்தை ரன் மற்றும் கேரமல் மிகவும் மென்மையாக வருகிறது. நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள், cookouts போது குழப்பம் குறைக்க வேண்டும்.