உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் உருளைக்கிழங்கு (சூடான, சமைத்த, பிசைந்து)
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- 6 கப் சர்க்கரை (தூள், sifted)
- 2-2 / 3 கப் தேங்காய் (flaked)
- 1 கோடு உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
- 4 அவுன்ஸ் சாக்லேட் (இருண்ட)
- 1 டீஸ்பூன் காய்கறி எண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
1. ஒரு 8x8 அங்குல பேக்கிங் பாங்கைப் பிடுங்கவும் மற்றும் பழுதடைந்த சமையல் ஸ்ப்ரே உடன் தகடுகளை தெளிக்கவும்.
2. ஒரு கலவை உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெண்ணெய் கலந்து ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில். படிப்படியாக துடைக்காத சாக்லேட் சர்க்கரைச் சேர்த்து, முழங்காலில் நன்றாக அடித்து,
தேங்காய், வெண்ணிலா, உப்பு ஆகியவற்றை அடுக்கி வைக்கவும். பேக்கிங் பான் மீது உறுதியாகவும் சமமாகவும் அழுத்தவும்.
4. சாக்லேட் மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஒன்றாக நுண்ணலை அல்லது ஒரு இரட்டை கொதிகலன் மீது உருக.
சாக்லேட் நிறுவனம் உறுதியளிக்கும் வரை முகப்பருவின் மேல் மேல் உருகிய சாக்லேட் பரவும். சேவை செய்ய ஒரு அங்குல சதுரங்கள் வெட்டு. ஒரு வாரத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கலனில் தேங்காய் உருளைக்கிழங்கைப் பொருத்து.
அனைத்து செயின்ட் பேட்ரிக் தினம் கேண்டி சமையல்!| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 702 |
| மொத்த கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 3 மில் |
| சோடியம் | 27 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 144 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |