பார்பிக்யூட் கோழி மற்றும் வறுத்த பொப்லானோ பீஸ்ஸா

இந்த வறுக்கப்பட்ட பீஸ்ஸா எந்த மீதமுள்ள barbecued அல்லது வறுக்கப்பட்ட கோழி பயன்படுத்த ஒரு சிறந்த வழி. பார்பெக்யூ சாஸ் மற்றும் பொப்லொனா மிளகாய் ஆகியவை இந்த பீஸ்ஸாவை இனிப்பு மற்றும் காரமான இரு சுவையுடைய சுவையூட்டும் ஒரு பெரிய கலவையை அளிக்கின்றன.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 1/2 கப் / 360 மில்லி மான்டேரி ஜாக் சீஸ்
• 1 கப் / 240 மி.லீ கோழி (பார்பிக்யூட் அல்லது வறுக்கப்பட்ட மற்றும் துண்டாக்கப்பட்டவை)
• 1 கப் / 240 மிலி
• பார்பெக்யூ சாஸ் (ஒரு இனிப்பான லேசான சாஸ் தேர்வு)
• 1/3 கப் / 80 மில்லி பொப்லானோ மிளகாய் (வறுத்த மற்றும் மெல்லிய வெட்டப்பட்டது)
• 48 அவுன்ஸ் / 1.4 எல் உறைந்த பீஸ்ஸா மேலப்பு மாவை (தவாட்)
• 1/4 கப் / 60 மில்லி சிவப்பு வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது)
• 2 தேக்கரண்டி / 30 மில்லி ஃபைபர்ஸ்லி (தோராயமாக வெட்டப்பட்டது)

அதை எப்படி செய்வது

முன் கிரில். மாவை பிரிக்கவும், ஒவ்வொரு அரைக்கும் 8 அங்குல வட்டங்களில் ஒரு floured மேற்பரப்பில் உருட்டவும். கவனமாக 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் அல்லது அவர்கள் பழுப்பு தொடங்கும் வரை சூடான கிரில் மற்றும் வெப்ப மீது crusts வைக்க. கிரில்லில் இருந்து மேலோடுகளை அகற்றவும். முதலில், பார்பெக்யூ சாஸுடன் தொடங்கி, பின்னர் துண்டாக்கப்பட்ட கோழி, வெட்டப்பட்ட பொலலோனோ மிளகாய் , வெங்காயம் வெங்காயம், இறுதியாக சீஸ் உடன் முடித்து வைக்கவும் . கவனமாக கிரில்லை திரும்பவும்.

நீங்கள் பீஸ்ஸாக்களை எடுத்துச்செல்ல ஒரு குக்கீ ஷீட்டை பயன்படுத்தினால் இது எளிதானது. மூடி மூடி, 2 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை உண்ணும் வரை அல்லது கீழே வரை பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் மற்றும் சீஸ் உருகியிருக்கும். நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரித்து பரிமாறவும்.