இந்த வெண்ணெய் கட்சி நிமிடங்களை செய்முறையை உங்கள் வாயில் உருகும் பழைய பழங்கால கழிப்பறை புதிர்களை போன்ற சுவை என்று சாக்லேட் செய்யும். குழந்தைகளை ஆக்கிரமிப்பதற்காக அவர்கள் வீட்டிலும் தயாரிப்பதும் மிகவும் சுலபமானது. இல்லை சமையல் சூடான அடுப்புகளில் அல்லது அடுப்புகளில் இருந்து சிறிய விரல்கள் எந்த சாத்தியமான தீக்காயங்கள் பொருள். உனக்கு ஒரு நுண்ணலை கூட தேவையில்லை!
சமையலறையிலான பரிசுகள் அல்லது கட்சி, பட்டப்படிப்பு, மழை அல்லது திருமண வரவேற்பு போன்ற அலங்காரத்துடனான ஒரு குழுவால் ஒரு அழகான நாடாவிடம் கொண்டு துள்ளல் கட்டப்பட்டிருக்கும். பருவங்கள் மற்றும் சந்தர்ப்பங்களுடன் சுவை மற்றும் வண்ணங்களை வேறுபடுத்தலாம்.
சுமார் 8 டஜன் வெண்ணெய் கட்சி Mints தயாரிக்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் (1 குச்சி அல்லது 4 அவுன்ஸ்) வெண்ணெய் (அறை வெப்பநிலையில்)
- 2 தேக்கரண்டி
- கனரக கிரீம் (36% முதல் 40% பால் கொழுப்பு)
- மிளகுக்கீரை சாறு 4 முதல் 5 துளிகள்
- உணவு வண்ணத்தில் 3 துளிகள்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், 4 அவுன்ஸ் அறை வெப்பநிலை வெண்ணெய், 2 தேக்கரண்டி அறை வெப்பநிலை கிரீம், 4 முதல் 5 சொட்டு மிளகுத்தூள் சாறு (அல்லது நீங்கள் விரும்பும் மற்றொரு சுவையை), மற்றும் தேர்வு 3 சொட்டு உணவு நிறம் வைக்கவும். நன்கு இணைந்த வரை பீட்.
- 4 கப் தின்பண்டங்கள் 'சர்க்கரை, 1 கப், ஒருமுறை கூடுதலாக, அதிகபட்ச வேகத்துடன் இணைக்கப்படும் வரை சேர்க்க வேண்டும்.
- நீங்கள் மென்மையான வரை ரொட்டி மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, சர்க்கரை மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
- 1/2 அங்குல விட்டம் பற்றி நீண்ட கயிறுகளில் சர்க்கரை மாவை உருட்டவும். ஒரு கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தி, 1 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டி மற்றும் பேக்கிங் தாள்கள் இடம். காகித துண்டுகள் மற்றும் உலர்ந்த மற்றும் கடினமாக ஒரு இரவு ஒரு குளிர் அடுப்பில் இடத்தில் தளர்வாக மறைக்க.
குறிப்புகள்: நீங்கள் பன்முகப்படுத்தப்பட்ட நாணயங்களை உருவாக்க விரும்பினால், முதல் படியில் உணவு வண்ணத்தை விட்டு விடுங்கள். சர்க்கரை மாவை தயாரித்து, பதப்படுத்தும் முன், மாவை பிரிக்க வேண்டும். பல்வேறு தொகுப்புகளில் ஒவ்வொன்றிலும் வெவ்வேறு உணவு வண்ணத்தை அடியுங்கள், பின்னர் அறிவுறுத்தப்படுங்கள்.
மற்ற சுவையூட்டும் சாற்றில் பரிசோதிக்கவும் உணரவும். சர்க்கரை மாவை சாக்லேட் அச்சுகளில் அழுத்தம் செய்யலாம் அல்லது 1/2-inch பந்துகளில் உருட்டவும், உலர்த்துவதற்கு முன்பாக சிறிது சிறிதாக உறிஞ்சவும் செய்யலாம். உலர்த்திய பிறகு, இனிப்பு சாக்லேட் கலந்த கலவையுடன் கலக்கலாம். பட்டர் கட்சி நிமிடங்கள் பெரிய சமையல் பரிசுகளை தயாரிக்கின்றன .
மேலும் இல்லை சுட்டுக்கொள்ள கேண்டி சமையல்
- இல்லை குக் Penuche ரெசிபி
- இல்லை-குக் ஃபாண்டண்ட் ரெசிபி
- எளிதாக இல்லை குக் ஓபரா கிரீம் கேண்டி ரெசிபி
- இல்லை குக் Fruitcake பந்துகள் ரெசிபி
- எளிதாக இல்லை குக் செர்ரி ரம் பந்துகள் ரெசிபி
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 353 |
| மொத்த கொழுப்பு | 37 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 23 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 115 மி.கி |
| சோடியம் | 42 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 4 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |