பெரும் மந்தநிலையின் ஆண்டுகளில் வெண்ணெய் மற்றும் முட்டைகள் போன்ற ஆடம்பரங்கள் குறைவாக இருந்தன, ஆனால் ஆர்வமுள்ள சமையல்காரர்கள் இன்னும் சிறப்பாக, திருப்திகரமான கேக் தயாரிக்க முடிந்தது. டிப்ஸ்யூஷன் கேக் சமையல் பொருட்களின் பட்டியல் பட்டியல்கள் நவீன விஷயங்களைப் போலவே தெளிவற்ற வகையில் ஒத்திருக்கிறது. சமையல் சோடா மற்றும் வினிகர் ஆகியவை முட்டைகள் மற்றும் காய்கறி எண்ணெயை வெண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதைப் போலத்தான்.
சில நேரங்களில் நீங்கள் அசாதாரண கேக் என குறிப்பிடப்படுகிறது, நீங்கள் விரும்பினால் ஒரு பாத்திரத்தில் கலந்து அதை சுட முடியும், ஏனெனில், இந்த unpretentious confection பல போராடி குடும்பங்கள் அட்டவணை கொண்டாட்டம் கொண்டுவந்தது. மனச்சோர்வு கேக் சமையல் நாட்டின் பொருளாதார மீட்சி அப்பால் தாங்க என்று உண்மையில் அவர்களின் சுவையாகவும் உறுதி வேண்டும். பால் பால் ஒவ்வாமை கொண்டவர்கள் அல்லது சைவ உணவு உட்கொள்பவர்களுக்கு இது ஒரு பெரிய கேக்கை உருவாக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 கப் மாவு
- 2 கப் சர்க்கரை
- உப்பு சிஞ்சி
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
- 10 நிலை தேக்கரண்டி unsweetened கோகோ
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
- 3/4 கப் காய்கறி எண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி வெள்ளை வினிகரை வடிகட்டிய
- 2 கப் குளிர் நீர்
அதை எப்படி செய்வது
- 350 எஃப் வெப்பம் அடுப்பு மற்றும் ஒரு 13x9x2-inch பேக்கிங் பான் மாவு.
- உலர்ந்த பொருட்கள் ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் மாற்றவும். மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்க மற்றும் மென்மையான மற்றும் ஒருங்கிணைந்த வரை ஒரு பெரிய கரண்டியால் அசை.
- பான் மீது இடி ஊற்றவும்.
- 30 நிமிடங்கள் 350 நிமிடத்திற்கு சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் அல்லது மையத்தில் செருகப்பட்ட பற்பசையை சுத்தம் செய்யலாம்.
- கேக் மேல் தொடுவதற்கு முற்றிலும் குளிராக இருக்கும் வரை ஒரு கம்பி ரேக் மீது பான் அமைக்கவும்.
- உங்களுக்கு பிடித்த frosting உடன் பனி.
சாக்லேட் கேக் பற்றி மேலும்
நீங்கள் எப்போதும் உங்கள் பிறந்த நாளை ஒரு சாக்லேட் கேக் தேர்வு செய்கிறீர்களா? இந்த சாக்லேட் கேக் சமையல் குறிப்புகளை பாருங்கள்:
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 258 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 310 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 37 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |