ஒரு ஸ்பைலைலிஸர் பாஸ்டா கிளாசிக்ஸில் ஒரு ஆரோக்கியமான, இயல்பான பசையம் இல்லாத சுழற்சியை வைக்க எனக்கு பிடித்த சமையல் கருவி.
ஒரு ஸ்பைலைசர் காய்கறிகளை சுருள் நூடுல்ஸ் ஆக மாற்றும். பல்வேறு கத்திகள், ஸ்பைலீட்டரி துண்டுகள் காய்கறிகள் (மற்றும் பழம்) வெவ்வேறு தடிமனியின் நூடுல்ஸ் மீது, ஸ்பாகெட்டிலிருந்து பப்பாடிரெல்லா வரை. நீங்கள் ஒரு சுழல் கருவி இல்லை என்றால், ஸ்பேஹெட்டி போன்ற காய்கறி நூடுல்ஸ் உருவாக்க பதிலாக ஒரு ஜூலியென் புல்லரைப் பயன்படுத்தலாம்.
இந்த செய்முறையை சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸ் ஒரு பிரகாசமான மற்றும் எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு, மற்றும் tahini துருவல் டிரஸ்ஸில் மூல தூக்கி கொண்டுள்ளது. சீஸ்குனி நூடுல்ஸ்ஸை உறிஞ்சும் போது அது உறிஞ்சப்படுகிறது, அதனால் இந்த உணவிற்கு சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸ் சமைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸ் குவியலால் வறுக்கப்பட்ட கோழி, செர்ரி தக்காளி, ஃபெடா நொறுக்கி, மற்றும் நறுக்கப்பட்ட புதிய வோக்கோசு ஆகியவற்றில் முதலிடம் வகிக்கிறது.
இலவச பால்? வெறுமனே Feta crumbs விலக்கி, அல்லது அதற்கு பதிலாக ஒரு பால்-இலவச சீஸ் பயன்படுத்த. அதற்கு பதிலாக வறுக்கப்பட்ட கோழி, நீங்கள் அதற்கு பதிலாக வறுக்கப்பட்ட இறால் அல்லது சால்மன் இந்த செய்முறையை ஜோடி முடியும்.
சைவம்? வறுக்கப்பட்ட டோஃபு ஸ்டீக்ஸ் அல்லது போர்டோபோல்லோ காளான்கள் மூலம் கோழிக்கு பதிலாக மாற்றவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 கிராம்பு பூண்டு, உரிக்கப்படுவதில்லை
- 1 1/2 டீஸ்பூன் புதிய எலுமிச்சை சாறு
- 1/2 டீஸ்பூன்
- tahini
- 1 டீஸ்பூன் புதிய பி அர்லி இலைகள்
- 11/2 டீஸ்பூன் தண்ணீர்
- 1/4 கப் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 பெரிய சீமை சுரைக்காய்,
- நூடுல்ஸ் மீது சுழல்
- 2 அசிங்கமான, தோல் இல்லாத கோழி மார்பகங்கள்,
- வாட்டு மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன
- 1 கப் செர்ரி தக்காளி, rinsed மற்றும் அரை வெட்டப்படுகின்றன
- 1/4 கப் Feta crumbles (விரும்பினால்)
அதை எப்படி செய்வது
- தஹினி எலுமிச்சை அலங்காரம் செய்தல்: ஒரு உணவு பதப்படுத்தி, துடிப்பு பூண்டு கிராம்பு ஒரு சில முறை துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட வரை. எலுமிச்சை சாறு, தஹினி, புதிய வோக்கோசு இலைகள், தண்ணீர், மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றை சேர்க்கவும். மென்மையான வரை துடிப்பு. சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒவ்வொரு சீமை சுரைக்காய் இருந்து கடுமையான முனைகள் சுத்தம் மற்றும் ஒழுங்கமைக்க. சுழல் கருவி கருவி மூலம், சீமை சுரைக்காய் ஒரு நூற்புழு-நூடுல்ஸ்ஸில் ஒரு நேரத்தில் சுருக்கமாக சுழற்றுகிறது. ஒரு சுழல்முறை இல்லையா? அதற்கு பதிலாக ஒரு ஜூலினை உறிஞ்சி, காய்கறி உரித்தல் அல்லது கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தவும்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸ் வைக்கவும். அரை ஆடைகளை ஊற்றவும் மற்றும் கோட் வரை டாஸில். தேவைப்பட்டால் மேலும் ஆடைகளைச் சேர்க்கவும். நூடுல்ஸ் மென்மையாக்க 10-15 நிமிடங்கள் உட்கார்ந்து விடுங்கள்.
- ஒரு கிரில்லை, ஜார்ஜ் ஃபோர்மேன்-வகை கிரில்லை, அல்லது அனைத்து இயற்கை பசையம் இல்லாத கோழி மார்பகப் பட்டைகள் (மிக விரைவான மற்றும் எளிதான குறுக்குவழி!
- உடைந்த சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸ் மற்றும் வெட்டப்பட்ட செர்ரி தக்காளி இரண்டையும் இரண்டு கிண்ணங்களாக பிரிக்கலாம். மேல் வறுக்கப்பட்ட கோழி வைக்கவும். ஃபெட்டாவுடன் அழகுபடுத்தப்பட்டால், விரும்பியிருந்தால், மேலும் கூடுதல் டஹினி எலுமிச்சை ஆடை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு.
நினைவூட்டல்: எப்போதும் உங்கள் வேலை மேற்பரப்புகள், பாத்திரங்கள், பைன்கள் மற்றும் கருவிகள் பசையம் இலவச இல்லை உறுதி. தயாரிப்பு தானாகவே பசையம் இல்லாதது என்பதை உறுதிப்படுத்த தயாரிப்பு லேபிள்களைப் படியுங்கள். உற்பத்தியாளர்கள் அறிவிப்பு இல்லாமல் தயாரிப்பு சூத்திரங்களை மாற்ற முடியும். சந்தேகம் இருந்தால், உற்பத்தியை வாங்குவதற்கு முன் உற்பத்தியை வாங்குதல் அல்லது பயன்படுத்த வேண்டாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 977 |
| மொத்த கொழுப்பு | 69 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 36 கிராம் |
| கொழுப்பு | 225 மிகி |
| சோடியம் | 364 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 14 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 74 கிராம் |