இந்த எளிய மற்றும் நேர்த்தியான திறந்த முகம் ரொட்டி செய்முறையை நன்றி அல்லது கிறிஸ்துமஸ் உள்ள எஞ்சியுள்ள வான்கோழி பயன்படுத்த ஒரு சரியான வழி. சுலபமான பதிப்பிற்கு, சில பாட்டில் ஆல்ஃபெரடோ சாஸ் செய்து, "புதுப்பித்த" துருக்கி மார்க்கே!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/4 கப் வெண்ணெய்
- 1 வெங்காயம், இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
- 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1/2 கப் சிவப்பு மணி மிளகு
- 3 தேக்கரண்டி மாவு
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
- 1/2 தேக்கரண்டி வறட்சியான தைம் இலைகள்
- 1 கப் கோழி குழம்பு அல்லது துருக்கி குழம்பு
- 1/2 கப் கனரக கிரீம்
- 2 முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், தாக்கப்பட்டார்
- 1 கப் க்ரூயெர் அல்லது சுவிஸ் சீஸ் வெட்டப்பட்டது
- 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் Parmesan சீஸ்
- 2 கப் சமைத்த வான்கோழி அல்லது கோழி, வெட்டப்படுகின்றன
- 4 ஆங்கில muffins, பிரிக்க மற்றும் பிரித்து கொண்டு பிரிந்தது
அதை எப்படி செய்வது
- கனரக வெண்ணெய் உள்ள வெப்ப வெண்ணெய். வெங்காயம், பூண்டு, மற்றும் சிவப்பு மிளகு சேர்த்து சமைக்க மற்றும் டெண்டர் வரை அசை.
- கலவையை குமிழிகள் வரை கிளறி, மாவு, உப்பு, மிளகு, மற்றும் தைம் மற்றும் சமையல், தெளி. 1 நிமிடம் சமைக்கவும்.
- கோழி குழம்பு மற்றும் கிரீம் சேர்க்க மற்றும் துடைக்க கம்பி நன்கு அசை. கொதிக்கும் மற்றும் 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- வெப்பத்திலிருந்து அகற்று மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருவுக்கு சூடான மற்றும் சூடான ஒரு சிறிய அளவு குழம்பு அசை. மிதமான முட்டை மஞ்சள் கரு கலவையை சாஸ் மீதமுள்ள மற்றும் வெப்பம் சூடாக அடுக்கி வைக்கவும். தொடர்ந்து 2-3 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும், வெண்ணெய்களில் அசைக்கவும். மென்மையான மற்றும் உருகிய வரை அசை.
- ஒவ்வொரு பிரிவிலும் துண்டு துண்டிக்கப்பட்ட துருக்கி அல்லது கோழி, ஆங்கில முஃபின் வறுத்தெடுத்து ஒவ்வொரு சாஸையும் ஊற்றவும். விரும்பியிருந்தால் மேலும் ரொட்டி கொண்டு தூவி, 4-7 நிமிடங்கள் சிறிது browned மற்றும் bubbly வரை. துரதிருஷ்டவசமாக இந்த கவனமாக பாருங்கள்!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 668 |
| மொத்த கொழுப்பு | 39 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| கொழுப்பு | 208 மிகி |
| சோடியம் | 886 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 40 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 39 கிராம் |