நீங்கள் கைரோ சாண்ட்விசிகளை காதலிக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் உண்மையில் இந்த பர்கர்கள் அனுபவிப்பீர்கள். இவை சூடான குழாய்களில் அல்லது ஹாம்பர்கர் buns toasted. தேர்வு உன்னுடையது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு மெல்லிய தரையில் ஆட்டுக்குட்டி
- 1 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 1 டீஸ்பூன் ஆரஞ்சு
- 1 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
- 1 டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள்
- 1/2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் தூள்
- 1/2 தேக்கரண்டி சீரகம்
- 1/2 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி தூள்
- 1 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு
- தயிர் சாஸ்:
- 8 அவுன்ஸ் தயிர் (வெற்று)
- 1/2 கப் வெள்ளரிக்காய் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 1/4 கப் வெள்ளை வெங்காயம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
அடுத்த எட்டு பொருட்களுடன் தரையில் ஆட்டுக்குட்டி இணைக்கவும். நான்கு சம பாகங்களாக பிரிக்கவும் மற்றும் பட்டிக்குகளாகவும் பிரிக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும் (அல்லது நாளில் முன்னர் செய்தால், உறைவிப்பான் மீது மூடுவது மற்றும் வைக்கவும்).
சாஸ்: வெள்ளரிக்காய் வெள்ளரிக்காய் மற்றும் ஒரு தூய்மையான சமையலறை துணியைப் பயன்படுத்தி, அதிகப்படியான திரவத்தை எழுதுதல். மீதமுள்ள சாஸ் பொருட்கள் ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் வைக்கவும். குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் 2 மணிநேரத்திற்கு முன்பு இணைப்பதற்கு, மூடி, உமிழும்.
அதிக வெப்பத்திற்கான பிரீட் கிரேட். கிரில் மீது துண்டுகள் மற்றும் சமைக்க 4-6 நிமிடங்கள் அல்லது உட்புற வெப்பநிலை வரை 160-165 டிகிரி வரை அடையும். மேலே உள்ள தயிர் சாஸுடன் பிடா ரொட்டி அல்லது பேஸ்ட்ரி பர்கர் buns மீது patties பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 377 |
| மொத்த கொழுப்பு | 24 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| கொழுப்பு | 114 மி.கி |
| சோடியம் | 116 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 9 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 30 கிராம் |