தக்காளி, மிளகுத்தூள், மற்றும் சோளத்தின் இந்த எளிய கலவை ஆண்டு எந்த நேரத்திலும் ஒரு சுவையான பக்க டிஷ் செய்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 நடுத்தர வெங்காயம், பாதியாக மற்றும் மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன
- 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 2 பச்சை மணி மிளகுத்தூள், மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன
- 1 முடியும் (15 அவுன்ஸ்), தக்காளி, வடிகட்டிய மற்றும் வெட்டப்பட்டது அல்லது 3 நடுத்தர தக்காளி, உரிக்கப்படுவதில்லை, cored, and chopped
- 2 கப் புதிய அல்லது உறைந்த வெட்டு சோளம்
- பருப்பு உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
அதை எப்படி செய்வது
- 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை கசியும் வரை ஒரு வெந்தயத்தில் வெண்ணெய் வெங்காயம் வெட்டிக் கொள்ளவும். பெல் மிளகு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட தக்காளி சேர்க்கவும். ஒரு கொதிகலுடன் வாருங்கள்; 10 நிமிடங்கள் வெப்பம், மூடி, மற்றும் இளங்கொதிவை குறைக்கவும்.
- சோளம் மற்றும் 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா, அல்லது சோளம் டெண்டர் வரை.
- ருசியான உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தின் பருவம்.