கோரோன் சாஸ் என்பது அடிப்படை பெர்னாயீஸ் தக்காளி பசையைச் சேர்ப்பதன் மூலம் உன்னதமான பெர்னாயீஸ் சாஸ் மீது மாறுபாடு ஆகும். Béarnaise போலவே, சோரோன் சாஸ் பொதுவாக வறுக்கப்பட்ட மாமிசத்துடன் பரிமாறப்படுகிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பைண்ட்
- Béarnaise சாஸ்
- 2 தேக்கரண்டி தக்காளி பசை
அதை எப்படி செய்வது
- தக்காளி விழுது 1 பைண்ட் 1 பைன் பெர்னாய்ஸ் சாஸ் மீது ஊற்றவும். இப்போதே சேவை செய்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 30 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 339 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 7 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |