தேன் இனிப்பு சுவையை ஒரு சீஸ் தட்டுக்கு உற்சாகமான வாசனை சேர்க்கிறது
இனிப்பு தேன் ஒரு தூறல் ஒரு சீஸ் saltiness சரியான மாறாக உள்ளது. இது சீஸ் பிளேட்ஸ் ஒரு பிரபலமான சேர்க்கை மற்றும் நீங்கள் பொழுதுபோக்கு போது நீங்கள் ஒன்றாக இழுக்க எளிதான ஒன்று.
இன்னும், இந்த கலவையை முழுமையாக இழுக்க ஒரு தந்திரம் இருக்கிறது. தேன் என்பது ருசியின் சுவையை உயர்த்துவதாகும், அதை மூச்சுவிடாதீர்கள், அதனால் அதை சிறிது பயன்படுத்துங்கள். மேலும், சில வகை தேனீ வகைகள் தேனீவுடன் மற்றவற்றுடன் சிறிதளவு சிறப்பாக உள்ளன.
கவலைப்படாதே, இருந்தாலும், உங்கள் சீஸ் மற்றும் தேன் தேர்வுகள் மிகவும் எளிதான வழிவகுக்கும் சில குறிப்புகள் உங்களிடம் உள்ளன.
தேன் மற்றும் சீஸ் வழங்கும்
உங்கள் விருந்தினர்களுக்கு வருவதற்கு முன்னர், சீஸ் கொண்டு தேனீயைச் சாப்பிடுவதற்கான எளிதான வழி, சீஸ் நிமிடத்தின் ஒரு ஆப்புக்கு தேன் கொட்டுவது ஆகும். நீங்கள் ஒரு தேனீர் துணியின் பக்கத்தில் ஒரு தேன் ஜாடிக்குச் சேவை செய்யலாம்.
பல சீஸ் கடைகள் கூட தேன்கூடு துண்டுகளை விற்கின்றன. தேன்கூடு முழுவதையும் விட்டுவிட்டு, ஒரு சீஸ் தட்டில் பார்வை அதிர்ச்சியூட்டும் வகையில் இருக்கிறது. விருந்தாளிகள் தேனீருடன் சாப்பிடுவதற்காக தேன்கூடு துண்டுகளை வெட்டலாம்.
அது உங்கள் பாலாடைத் துணியோடு சேர்ந்து பகாடி அல்லது பட்டாசு துண்டுகளை பரிமாற உதவுகிறது. இந்த சீஸ் மற்றும் தேன் மேல் கட்ட ஒரு திட அடித்தளத்தை கொடுக்க, அதை சாப்பிட அனைத்து சிறிது எளிதாக செய்து.
தேன் சிறந்த சீஸ்
தேனீ ஜோடிகள் எந்த வகையிலும் சீஸ் வகையைச் சேர்ந்தவை. இது ஒரு லேசான மற்றும் க்ரீம் சீஸ், ஒரு காரமான நீலம், வயதான சீஸ், அல்லது ஒரு சிக்கலான, அமில சீஸ் குறிப்பாக நல்லது.
தேனில் நன்றாக இருக்கும் சீஸ் வகைகள் பின்வருமாறு:
- தேனீருடன் ரிச்சோட்டா காலை உணவிற்காகவும் அல்லது இனிப்புக்காகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். இந்த ஜோடி அத்தி, அத்திரி, மற்றும் பெர்ரி போன்ற பழம் நன்றாக இருக்கிறது. நீங்கள் பக்கத்தில் Prosciutto சேவை ஒரு உப்பு உறுப்பு சேர்க்க முடியும்.
- தேனீ மற்றும் மூன்று கிரீம் தேன் ஒரு தேங்காய் மற்றும் கொட்டைகள் ஒரு அழகுபடுத்து கொண்டு அழகாக இருக்கும்.
- ப்ளூ சீஸ் தேன் கொண்ட பரலோகத்தில் உள்ளது. நீங்கள் வழக்கமாக வலுவான புளூக்களை விட்டு வெட்கப்படும்போது, இது மிகவும் துணிச்சலான நேரமாகும். இனிமையான தேன் வலுவான வாசனையைத் தூண்டும்.
- பார்டிஜியனோ-ரெஜிஜியனோ மற்றும் மற்ற வயதுடைய cheeses, போன்ற கூர்மையான cheddar போன்ற, தேன் ஒரு தூசி கொண்டு சுவையாக இருக்கும்.
- புதிய ஆட்டுப் பாலாடை மற்றும் ஃபாஸ்ட் போன்ற பிற அசிங்கமான, அமில முட்டைகளை தேன் ஒரு தூறல் மூலம் கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன.
தேன் தேர்ந்தெடுப்பது
மளிகை கடைகளில் விற்கப்படும் பெரும்பான்மையான தேன் பல்வேறு மலர் ஆதாரங்களில் இருந்து பெறப்பட்ட தனிமனிதர்களின் கலவையாகும். பொதுவாக, இது படிகமயமாக்கப்படுவதை தடுக்கிறது. இந்த வகை தேன் ஒரு மிதமான மற்றும் இனிமையான வாசனையை கொண்டுள்ளது, மேலும் அது ஒரு வெண்ணிலா தட்டுக்கு நல்லது என்றாலும், இது ஒரு மறக்கமுடியாத, சிக்கலான சுவை அல்ல.
சிக்கலான தேனை முயற்சி செய்ய விரும்பினால், ஒரு நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் கடை அல்லது விவசாயி சந்தையில் வாங்கவும். ஆரஞ்சு மலரும், லாவெண்டர், மற்றும் க்ளோவர் போன்ற மலர்கள் பெயரிடப்பட்ட தேனைப் பாருங்கள். இது தேனீக்களின் தேனீ சேகரித்த தேனீவின் வகையை குறிக்கிறது. இந்த honeys உள்ள நுட்பமான சுவையை நுணுக்கங்களை சீஸ் கொண்டு அற்புதம்.
லாவெண்டர், ஆரஞ்சு, ராஸ்பெர்ரி, அல்லது உணவு பண்டம் போன்ற சுவையுடன் உண்ணும் ருசியான தேன் வாங்கலாம்.
தேன் பல்வேறு வடிவங்களில் வருகிறது, இது மிகவும் பொதுவான திரவ தேன். தேன் கூட ஜாடிகளில் தேன்கூடுகளின் துண்டுகளாலும் விற்கப்படுகிறது. தேன் உள்ளே தேன்கூடு முழுவதையும் வாங்கலாம். இது ஒரு தேனீ வளர்ப்பில் தேன் முன்வைக்க ஒரு தனித்துவமான வழியாகும், அநேக நல்ல உணவை சாப்பிடும் உணவுகள் தேன்கூடு விற்கின்றன.