ஒரு பானை உணவைப் போல் ஒன்றுமில்லை! ஒரு மெதுவான குக்கர் மீது அனைத்து பொருட்களையும் போட்டு, அதைத் திருப்பி, வீட்டிற்கு மணிநேரத்திற்கு பின்னர் முற்றிலும் அற்புதமான இரவு உணவிற்கு வந்து, முற்றிலும் காத்திருக்கும். இந்த வகையான செய்முறையை குளிர்காலத்தில் குறிப்பாக அற்புதமாக உள்ளது, அல்லது குளிர்ந்த வீழ்ச்சி நாளில்.
நீங்கள் Crockpot பன்றி இறைச்சி ரோஸ்ட் டின்னர் இந்த ருசியான, வீட்டு செய்முறையை உள்ள கடுகு எந்த வகையான பயன்படுத்த முடியும். இது முழுமையான உணவு; நீங்கள் சேர்க்க வேண்டும் அனைத்து ஒரு எளிய பச்சை சாலட் அல்லது சில புதிய பழங்கள். இந்த செய்முறையிலுள்ள உணவுகள் கலந்த கலவையாகும்.
நீங்கள் விரும்பியிருந்தால் சிறிய சிவப்பு உருளைக்கிழங்கிற்கு பதிலாக ரோசெட் அல்லது யுகோன் தங்க உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்தலாம்; அவர்கள் ஒரே அளவு சற்று சிறிய துண்டுகளாக வெட்டிக்கொள்வதால் அவை சமமாக சமைக்கின்றன. அல்லது மற்ற காய்கறிகள் சேர்க்க. அவை மிகவும் மிதமான காய்கறிகளான பெல் மிளகு, பட்டாணி, அல்லது சோளம் போன்றவையாக இருந்தால், கடைசியாக சமையல் நேரம் கடைசி நேரத்தில் சேர்க்கலாம்.
இந்த செய்முறைக்கு ஒரு பச்சை அல்லது பழ சாலட்டைச் சேர்க்கவும், சில முட்டையைச் சாப்பிட்டு, சில முட்டைகளைச் சாப்பிட்டால் போதும். சிவப்பு ஒயின் ஒரு கண்ணாடி இந்த எளிய செய்முறையை அனுபவிக்க. இது நிறுவனம் சிறந்தது, மற்றும் வாரம் எந்த இரவு ஒரு குடும்ப இரவு உணவு ருசியான.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு சிறிய சிவப்பு உருளைக்கிழங்கு (அரை வெட்டப்பட்டது)
- 1 (16-அவுன்ஸ்) தொகுப்பு குழந்தை வெட்ட கேரட்
- 1 வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது)
- 2 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 1 (4 பவுண்டு) எலும்புமுதல்வு
- பன்றியோ loin வறுத்த (கொழுப்பு சுறுக்கப்பட்டு)
- 1/4 கப் டீஜன் கடுகு
- 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த கரும்புள்ளி
- 1 தேக்கரண்டி வறட்சியான தைம்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு
- 1 1/2 கப் மாட்டிறைச்சி குழம்பு
- 2 தேக்கரண்டி சோள மாஸ்க்
- 1/4 கப் தண்ணீர்
அதை எப்படி செய்வது
- உருளைக்கிழங்கு மற்றும் குழந்தை கேரட்டுகளை 4 முதல் 6-குவார்ட் கோல்கோட் கீழே விளிம்பில் வைக்கவும் .
- Crockpot கீழே வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வைக்கவும்.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், கடுகு, பச்சரிசி, தக்காளி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, பன்றி இறைச்சி மீது பரவுங்கள் .
- எல்லா காய்கறிகளுக்கும் மேலாக கோழிப்பொட்டில் வறுத்தலை வைத்து, மாட்டிறைச்சி குழம்பு அனைத்தையும் ஊற்றவும்.
- Crockpot ஐ மூடி, 7 முதல் 9 மணி நேரம் வரை சமைக்கலாம் அல்லது பன்றி இறைச்சி வெப்பமானி மீது 150 F மற்றும் காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கும் வரை.
- பன்றி இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளை ஒரு பரிமாற்ற தாளில் அகற்றவும்; சூடான வைத்து 15 நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டும் படலம் கொண்டு இறுக்கமாக மூடி.
- இந்த நேரத்தில், துணியால் ஒரு கம்பி பயன்படுத்தி தண்ணீர் மூலம் சோள மாஸ்ட் கலவை மூலம் ஒரு குழம்பு ஐந்து மெதுவாக குக்கர் உள்ள சாறுகள் நறுக்கு. Crockpot சாறுகளில் இந்த குழம்பு சேர்க்க மற்றும் அடர்த்தியான வரை 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் அதிக சமைக்க. இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளுடன் வறுக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 193 |
| மொத்த கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 14 மி.கி. |
| சோடியம் | 369 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 34 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 10 கிராம் |