இந்த சுவையாக பழமையான "கடல் குண்டுகள்," ஒரு சூரை மற்றும் பாஸ்தா செய்முறையை, வெறும் ஐந்து பொருட்கள் ஒரு எளிய கலவையாகும் மற்றும் ஒரு உன்னதமான வாரம் இரவு ஒன்றாக தூக்கி சரியான தட்டு செய்யப்பட்டது. மாக்கரோனி மற்றும் சீஸ் எந்த விசிறி இந்த டிஷ் நேசிக்கும், மற்றும் உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து இந்த உணவு முடிக்க செய்ய பக்கத்தில் ஒரு சாலட் உள்ளது.
ஆனால் இந்த செய்முறை ஒரு வெற்று ஸ்லேட் சற்றே என்பதால், சில மூலிகைகள், சமைத்த பட்டாணி, அல்லது கலந்த காய்கறிகள் இன்னும் வண்ணமயமான உணவுக்காக சேர்க்கலாம். நீங்கள் வேகவைத்த கேஸரோலை விரும்பினால், பாஸ்தா கலவையை ஒரு பேக்கிங் டிஷ் மற்றும் மேல் போடலாம். பிரகாசமான பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, பிரஞ்சு வறுத்த வெங்காயம், அல்லது நொறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள். கலவையை சூடாகவும் குமிழும் வரை சுமார் 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் 350 ரொட்டிக்கு சுட வேண்டும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 கப் (சுமார் 12 அவுன்ஸ்) சமைக்கப்படாத ஷெல் பாஸ்தா, மாக்கரோனி, அல்லது இதே அளவு பாஸ்தா
- கிராஃப்ட் வெல்வெடா சீஸ் போன்ற 8 அவுன்ஸ் பதப்படுத்தப்பட்ட அமெரிக்க சீஸ், துண்டாக்கப்பட்டன
- 2 தேக்கரண்டி Parmesan சீஸ் வெட்டப்படுகின்றன
- 1/2 கப் பால்
- 2 அல்லது 3 கேன்கள் (சுமார் 14 முதல் 15 அவுன்ஸ் மொத்தம்) தண்ணீரில் திடமான வெள்ளை டுனா (வடிகட்டிய மற்றும் flaked)
- உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு சுவை வேண்டும்
அதை எப்படி செய்வது
- தொகுப்பு திசைகளில் தொடர்ந்து கொதிக்கும் உப்பு நீரில் ஷெல் பாஸ்தா சமைக்கவும். ஒரு வடிகட்டி வடிகால், சூடான நீரில் சிறிது துவைக்க, மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- இதற்கிடையில், நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய வெந்தயம், பால் மற்றும் அமெரிக்கன் சீஸ் மற்றும் பார்மெசேன் சீஸ் சேர்த்து. குக்கீ, உருகுவதால் உறிஞ்சப்படுகிறது.
- சூடான சமைத்த பாஸ்தா குண்டுகள் மற்றும் flaked சூரை உள்ள அசை. முற்றிலும் கலவை பொருட்கள்.
- உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு சுவை.
- ஒரு புதிய தூளாக்கப்பட்ட பச்சை சாலட் அல்லது சீசர் சாலட் மற்றும் சூடான வேகவைத்த பிஸ்கட் அல்லது ரோல்ஸ் ஆகியவற்றை பாஸ்தாக்கு பரிமாறவும்.
வேறுபாடுகள்
இது உங்களுக்கு பிடித்தமான உணவை மாற்றிக் கொள்ளலாம், பிடித்த காய்கறிகளை சேர்த்து, அல்லது ஒரு கேஸெரோலில் மாற்றியமைக்கலாம். இந்த "கடல் கூடுகள்" செய்முறையை எவ்வாறு மேம்படுத்துவது என்பதற்கான சில பரிந்துரைகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
- அமெரிக்க சீஸ் அல்லது ஒரு heartier சீஸ் சுவையை அனைத்து cheddar கொண்டு பகுதி Cheddar சீஸ் பயன்படுத்தவும்.
- வேகவைத்த பட்டாணி, சமைத்த கலந்த காய்கறிகள், அல்லது பருப்பு சமைத்த ப்ரோக்கோலி ஆகியவற்றை உப்பு சேர்த்து சேர்த்து வையுங்கள்.
- சிறிது வெண்ணெய் உள்ள வெங்காயம் மற்றும் செலரி; டுனா சேர்த்து பாஸ்தா கலவையை சேர்க்க.
- வெட்டப்பட்ட காளான்கள் 4 முதல் 8 அவுன்ஸ் மற்றும் பாஸ்தா கலவையில் சேர்க்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 402 |
| மொத்த கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 43 மி.கி. |
| சோடியம் | 522 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 50 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 34 கிராம் |