படி புகைப்பட வழிமுறைகள் மூலம் படிப்படியாக சமையல் செய்தல்

10 இல் 01

படி ஒன்று - மேலோடு செய்தல்

Cheesecakes எப்போதும் ஒரு வெற்றி, மற்றும் நீங்கள் ஒரு முன் செய்ததில்லை என்றால், நீங்கள் தொடங்குவதற்கு எப்படி தெரியவில்லை இருக்கலாம். நீங்கள் விரும்பும் பொருட்களின் சரியான அளவு உங்களுக்குத் தெரியும், எனவே இது ரொட்டிக்குரிய சாக்லேட் சீஸ்கேக் செய்முறையைப் போல் உங்களுக்கு நல்லது என்று ஒரு சீஸ்கேக் செய்முறையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பின்னர், படிப்படியான வழிகாட்டல்களால் புகைப்படங்களைப் படிப்பதன் மூலம், இந்த படிப்பை நீங்கள் எளிதாக செய்யலாம்.

மேலோடு ஆரம்பிக்கலாம். பெரும்பாலான சீஸ்கேக் சமையல் ஒரு குக்கீ crumb மேலோட்டிற்கு அழைப்பு விடுக்கின்றது. நீங்கள் நொறுக்குகளை வாங்கவோ அல்லது சொந்தமாகவோ செய்யலாம். நான் குக்கீகளை என் குக்கீகளை திருப்ப உணவு வேகத்தை பயன்படுத்த விரும்புகிறேன். குக்கீகள் செயல்படுகையில், கிண்ணத்தில் என் உருகிய வெண்ணரை நான் கொட்டுகிறேன். இந்த வழியில் இயந்திரம் வெண்ணெய் மற்றும் crumbs இணைப்பதில் வேலை செய்யும்.

நான் உணவு செயலி சுத்தம் செய்வதைப் போல் உணரவில்லை என்றால், என் குக்கீகளை ஒரு ஆராய்ச்சியாளான பிளாஸ்டிக் பையில் வைத்து பையை மூடுகையில் காற்றை வெளியே தள்ளுவேன். நான் ஒரு ரோலிங் முள் பயன்படுத்த மற்றும் அதை crumbs செய்ய பையில் குக்கீகளை மீது ரோல்.

10 இல் 02

படி இரண்டு - பான் மீது மேலோடு போடு

குக்கீ துண்டுகள் கலவையை சீஸ்கேக் பாக்கிற்கு அழுத்தம் கொடுக்க வேண்டும். நீங்கள் ஒரு முட்கரையைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் என் கையை (கள்) பயன்படுத்த மிகவும் விரும்புகிறேன்.

10 இல் 03

மூன்று படி - கிரீம் சீஸ்

நாள் ஆரம்பத்தில், நான் என் ஸ்டாம்பு கலவை கிண்ணத்தில் என் கிரீம் சீஸ் வைக்கிறேன் மற்றும் மூடி அதை மூடி. நான் என் சீஸ்கேக் செய்ய தயாராக இருக்கிறேன் வரை நான் அதை கவுண்டர் வெளியே விடுகிறேன். ஒரு முறை நான் தயாராக இருக்கிறேன், என் கிரீம் பாஸை தானாகவே அடித்துக்கொள்வேன்.

மென்மையாக உங்கள் கிரீம் சீஸ் காத்திருக்க நேரம் இல்லை? ( நுண்ணலை கிரீம் சீஸ் மென்மையாக்கும் இந்த குறிப்புகள் பாருங்கள்.)

10 இல் 04

படி நான்கு - சர்க்கரை சேர்த்தல்

கிரீம் சீஸ் கிரீம் பிறகு, இந்த நான் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டும் எங்கே படி. இயந்திரம் இயங்கும் போது மெதுவாக அதை ஊற்றுவோம். நீங்கள் ஒரு கை கலவை பயன்படுத்தினால், ஒரு நேரத்தில் சிறிது சர்க்கரை சேர்க்கவும் மற்றும் ஒன்றிணைக்கவும்.

10 இன் 05

படி ஐந்து - மேலும் தேவையான பொருட்கள்

இந்த குறிப்பிட்ட செய்முறையை சாக்லேட் அழைக்கிறது, எனவே நான் இந்த படிவத்தில் அதை சேர்த்தேன். உங்கள் சாப்பாடுகளும் இங்கு சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.

10 இல் 06

படி ஆறு - முட்டைகளை சேர்த்தல்

நிச்சயமாக, அனைத்து சமையல் அதே இல்லை, ஆனால் அவர்கள் மிகவும் இந்த படியில் உங்கள் முட்டைகள் சேர்க்க வேண்டும். எப்போதும், ஒரு நேரத்தில் ஒரு முட்டை சேர்க்கவும். அடுத்த முட்டை சேர்ப்பதற்கு முன்பு முழுமையாக கலக்கவும்.

10 இல் 07

படி ஏழு - ஸ்கிராப் பவுல்

ஒரு சீஸ்கேக் செய்யும் செயல்முறையின் போது, ​​உங்கள் கிண்ணத்தை எறிந்து கொள்ள வேண்டும். பீட்டர்களை கீழே போட மறக்காதே. இந்த வழியில் நீங்கள் ஒரு முடிச்சு சீஸ்கேக் முடிவடையும் முடியாது.

10 இல் 08

படி எட்டு - பான் பாட்டில்

கவனமாக, சீஸ்கேக் பான் மீது உங்கள் இடிகளை ஊற்றவோ அல்லது கசக்கவோ செய். இடி பாண்டில் இருக்கும்போதே, ரப்பர் பிளாட்டிலாவைப் பயன்படுத்தவும்.

பேன் ஒரு preheated அடுப்பில் வைக்கவும். செய்முறையில் குறிப்பிடப்பட்ட அளவுக்கு சுட்டுக்கொள்ளவும்.

தயவுசெய்து கவனிக்கவும்: அடுப்பில் உங்கள் பான் தண்ணீர் நிரப்ப வேண்டும் என்று பலர் சொல்வார்கள். நீராவி சர்க்கரை உள்ள விரிசல் பெற வாய்ப்பு குறைக்க உதவும் என்று பல நினைக்கிறேன். நான் இந்த படிநிலையில் கவலைப்படுவதில்லை. வழக்கமாக, சீஸ்கேக் குளிர்ந்துவிட்டால் பிளவுகள் மறைந்துவிட்டன. அவர்கள் இல்லாவிட்டால், நான் அவற்றை உச்சரிக்க வேண்டும் அல்லது கேக் வெட்டப்பட்டவுடன், அவர்கள் கவனிக்கப்பட மாட்டார்கள்.

10 இல் 09

படி ஒன்பது - தளர் தளங்கள்

அடுப்பில் இருந்து சீஸ்கேக் அகற்றப்பட்டவுடன், 10 நிமிடங்களுக்கு ஒரு கம்பி ரேக் மீது குளிர்ச்சியுங்கள். பான் இருந்து கேக் தளர்த்த பான் சுற்றி செல்ல கத்தி பயன்படுத்தவும். குறைந்தது 4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் முற்றிலும் குளிர்ந்த சீஸ்கேக் வைக்கவும். சீஸ்கேக் குளிர் இருக்கும் வரை பக்கங்களை அகற்றாதீர்கள்.

10 இல் 10

படி பத்து - இது சீஸ்கேக்!

சீஸ்கேக் சிறந்த சமைக்கப்பட்ட குளிர். நான் சாப்பிட்டேன் கிரீம் மற்றும் / அல்லது சில பருவகால பழம் என் முதலிடம் பிடித்திருக்கிறது. இது நல்லது, நல்லது.

சீஸ்கேக் சமையல் மற்றும் மேலும்!