சீஸ் உடன் ஹாஷ் பிரவுன் காசரோல்

நிறைய சீஸ் மற்றும் செலரி சூப் ஒரு கிரீம், ஒரு சிறிய புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, இந்த சுவையான ஹாஷ் பழுப்பு casserole செய்ய. நாங்கள் குளிரூட்டப்பட்ட ஹஷ் பழுப்பு நிறங்களின் ஒரு தொகுப்பைப் பயன்படுத்தினோம், ஆனால் உறைந்த ஹேஷ் பழுப்பு நிறங்களைப் பயன்படுத்தலாம்.

இந்த casserole ஒரு அற்புதமான புருஷ் டிஷ் செய்கிறது, அது எந்த உணவு, வெறும் அல்லது ஆடம்பரமான பற்றி ஒரு சரியான பக்க டிஷ் தான். இது ஒரு potluck இரவு உணவு எடுத்து ஒரு பெரிய casserole தான்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 (20 அவுன்ஸ்) தொகுப்பு பொறித்த ஹேஷ் பழுப்பு உருளைக்கிழங்கு (அல்லது உறைந்த thawed ஹேவ் பழுப்பு பயன்படுத்த)
• 1 (10 அவுன்ஸ்) முடியும்
• செலரி சூப் கிரீம்
• 1/2 கப் வெங்காயம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
• 2 கப் செட்டர் சீஸ் (துண்டாக்கப்பட்டவை)
• 2/3 கப் புளிப்பு கிரீம்
• 6 தேக்கரண்டி உருகிய வெண்ணெய் (பிரிக்கப்பட்டது)

அதை எப்படி செய்வது

1. Nonstick சமையல் அல்லது பேக்கிங் தெளிப்பு ஒரு 2-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ் தெளிக்க. 350 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
2. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், ஹேஷ் பழுப்பு உருளைக்கிழங்கு, சூப், வெங்காயம், சீஸ், புளிப்பு கிரீம், மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் 4 தேக்கரண்டி சேர்த்து. கலவை வரை மறியல்.
3. கரண்டியால் தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் மீது பழுப்பு கலவை கலவை.
4. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், மீதமுள்ள 2 தேக்கரண்டி உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு பிரட்தூள்களில் நனைக்க வேண்டும். முற்றிலும் கலக்க வேண்டும் அசை. பேக்கிங் டிஷ் உள்ள ஹாஷ் பழுப்பு கலவையை மீது சமமாக ரொட்டி crumbs தூவி.

1. உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை தக்காளி 50 முதல் 60 நிமிடங்கள் வரை சுட வேண்டும்.
2. குறிப்பு: உறைந்த ஹேஷ் பழுப்பு உருளைக்கிழங்கு பயன்படுத்த, ஒரே இரவில் மாலை செய்ய குளிர்சாதன பெட்டியில் உறைந்த ஹேஸ் பழுப்பு தொகுப்பை வைத்து. அல்லது, ஒரு கிண்ணத்தில் ஹேஷ் பழுப்பு நிறத்தை வெட்டவும், 30 முதல் 40 நிமிடங்களுக்கு அறை வெப்பநிலையில் நிற்கவும். ரெசிபி உள்ள thawed ஹஷ் பழுப்பு பயன்படுத்தி முன் எந்த அதிகப்படியான திரவ வாய்க்கால்.
3. நுண்ணலை உள்ள உறைந்த ஹேஷ் பழுப்புக்களை கழுவ வேண்டும், ஒரு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் பேக்கேஜை காலி செய்து பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி வைக்கவும். மைக்ரோவேவ் 50% மின்சாரம் 3 நிமிடங்கள், 1 நிமிடம் 1 நிமிடம் கழித்து திருப்பு மற்றும் கிளறி. Thawed hash browns ஐ பயன்படுத்தி முன் அதிகப்படியான திரவத்தை வெளியேற்றவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	880
மொத்த கொழுப்பு	71 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	36 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	22 கிராம்
கொழுப்பு	174 மிகி
சோடியம்	826 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	38 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	3 கிராம்
புரத	25 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)