இந்த வறுத்த அஸ்பாரகஸ், ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்பட்ட சிவப்பு வெங்காயம், புதிய வெந்தயம் கொண்ட மென்மையான துருவல் முட்டைகளை தயாரிக்கப்படும் சால்மன் பேகல் சாண்ட்விச் ரெசிபி, ஒரு சிற்றுண்டி எல்லாம் பஜார் மீது கிரீம் சீஸ் தான் நாங்கள் இதுவரை செய்த சிறந்த பதிப்பாக இருக்கலாம்!
நீங்கள் ஒரு சவாலாக இருந்தால், சால்மன் புகைப்பதற்காக இந்த ரைப்பை முயற்சி செய் !
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 எல்லாம் பேக்கல்
- 1 டீஸ்பூன். கிரீம் சீஸ்
- 1 டீஸ்பூன்.
- ஊறுகாய் சிவப்பு வெங்காயம்
- 1 தொகுதி
- அஸ்பாரகஸ் (வெங்காயம், வெங்காயம் அல்லது பொடியாக நறுக்கியது)
- 2 டீஸ்பூன். புகைத்த சால்மன்
- 2 முட்டை
- ஒரு சில ஸ்ப்ரிங்க்ஸ் புதிய வெந்தயம்
- 1/2 டீஸ்பூன். வெண்ணெய்
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
அதை எப்படி செய்வது
- மெல்லிய வரை நடுத்தர மற்றும் சிற்றுண்டி கீழே உங்கள் bagel பிரித்து.
- இதற்கிடையில், ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் உங்கள் முட்டைகள் முறித்து, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து உறிஞ்சி தீவிரமாக.
- நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு சிறிய nonstick வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பம், உங்கள் வெண்ணெய் சேர்க்க மற்றும் உருக அதை அனுமதிக்க.
- முட்டையிடப்பட்ட வறுக்கவும் உங்கள் முட்டையை முட்டையிடும் முட்டைகளை ஊற்றவும், முட்டைகளை சமைப்பதோடு தொடர்ந்து மென்மையாகவும் இருக்கும். வெந்தயத்தில் சேர்க்கவும், ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- பேக்கல் வறுத்தெடுத்தவுடன், மெதுவாக மென்மையான துருவல் முட்டைகளை பேக்கல் கீழே பாதிக்கு மேல் வைக்கவும், பிறகு புகைபிடித்த சால்மன் துண்டுகள், சமைக்கப்பட்ட அஸ்பாரகஸ் மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் இருக்கும் சிவப்பு வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
- அடுத்து, பேக்கல் மீதமுள்ள மேல் பகுதி எடுத்து கிரீம் சீஸ் கொண்டு அதை புதைப்பார்கள். சாண்ட்விச் மீதமுள்ள மேல் அழகுபடுத்தப்பட்ட சீஸ் பேக்கல் அரை வைக்கவும் பரிமாறவும்.