சிக்கன் திவான் காசரோல்

சிக்கன் திவானானது வழக்கமாக முழு கோழி மார்பகங்களுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, ப்ரோக்கோலி கொண்ட ஒரு பணக்கார கிரீம் சாஸில் பணியாற்றப்படுகிறது. இந்த உன்னதமான பிரஞ்சு செய்முறை பல வரிசைமாற்றங்கள் உள்ளன, ஆனால் நான் செய்ய மிகவும் எளிது என்று ஒரு சிக்கன் திவான் காசரோல் என்று கிளாசிக் செய்முறையை மேம்படுத்தப்பட்டது. இந்த செய்முறையை குறைந்தபட்சம் ஆறு நபர்களுக்கு சேவை செய்ய சில கோப்பை கோப்பைகளை நீண்டுள்ளது.

கச்சா, சமைத்த கோழி, ப்ரோக்கோலி பூக்கள் மற்றும் அரிசி ஆகியவற்றால் வெண்ணெய் நிறைந்த வெண்ணெய் சாஸ் கொண்டு அடுக்குகிறது, பின்னர் குமிழ் மற்றும் பழுப்பு வரை அது முழுதும் சுடப்படும். இந்த casserole ஒரு கூட்டத்தில் உணவு, மற்றும் அது பொழுதுபோக்குக்கு போதுமான நேர்த்தியான தான். ஆனால் அது அல்லாத சமையல்காரர்கள் அதை செய்ய முடியும் போதுமான எளிய தான்.

நான் ஒரு ரைசரை கோழி வாங்க மற்றும் அனைத்து இறைச்சி நீக்க மற்றும் இந்த செய்முறையை அது கன அது. ஆனால் நீங்கள் சில போனஸ் தோல்மற்ற கோழி மார்பகங்களை சமைக்கலாம் மற்றும் செய்முறையைப் பயன்படுத்தலாம். அல்லது நீங்கள் கச்சா சில மூல கோழி மற்றும் அதை செய்ய வரை அதை சாமுவேல் முடியும். இது எஞ்சியிருக்கும் சமைக்கப்பட்ட அல்லது வறுக்கப்பட்ட கோழி வரை பயன்படுத்த ஒரு அற்புதமான செய்முறையாகும்.

இந்த casserole கூட நேரம் முன்னால் செய்யப்படுகிறது. எல்லாவற்றையும் செய்து, பின்னர் படலம் கொண்டு மூடி, 2 நாட்கள் வரை உறைக்கவும். நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும் போது, ​​அதை சுட்டுக்கொள்ள, பேக்கிங் நேரம் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் சேர்த்து, casserole bubbly வரை மற்றும் மேல் பழுப்பு தொடங்கி உள்ளது. செய்முறையை நன்றாக உறைந்துவிடும். குளிர்ந்த வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்ந்து, பின்னர் உறைவிப்பான் உறை நன்கு போர்த்தி. அதை முடக்கி 3 மாதங்கள் வரை உறைந்துவிடும். பயன்படுத்த, அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரே இரவில் கழுவ வேண்டும், பின்னர் குமிழ் மற்றும் சூடாக வரை சுட வேண்டும்.

இந்த டிஷ் உடன் நீங்கள் சேவை செய்ய வேண்டியது எல்லாம் பச்சை சாலட் மற்றும் சில பூண்டு ரொட்டி . அது வெளியே வரும் போது ஒரு குளிர் இலையுதிர்காலத்தில் இரவு அதை அனுபவிக்க மற்றும் நீங்கள் நண்பர்களுடன் அட்டவணை சூடான மற்றும் வசதியான இருக்கும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 (16 அவுன்ஸ்) ஜாடி ஆல்ஃபிரடோ சாஸ்
• 1 கப் லைட் கிரீம்
• 2 கப் க்ரூயெர் அல்லது ஹவர்டி சீஸ் வெட்டப்பட்டது
• 6 கப் பழுப்பு அரிசி சமைத்த
• 1/2 கப் பிர்மேசன் சீஸ் வெட்டப்பட்டது
• 2 (16 அவுன்ஸ்) தொகுப்புகள் உறைந்திருக்கும் ப்ரோக்கோலி பூக்கள், thawed மற்றும் வடிகட்டிய
• 3 கப் சமைத்த கோழி

அதை எப்படி செய்வது

Preheat அடுப்பில் 375 ° F. ஒரு 9 "x 13" கண்ணாடி பேக்கிங் டிஷ் ஸ்ப்ரே அல்லாத ஸ்டாக்கிங் சமையல் ஸ்ப்ரே மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.

ஒரு நடுத்தர அடுப்பில், ஆல்ஃபிரடோ சாஸ், க்ரீம், மற்றும் க்ரூயெர் சீஸ் மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது அமைக்கவும். கலவை மென்மையானது வரை சீஸ், உருகுவதை, எப்போதாவது கிளறி விடுங்கள்.

இதற்கிடையில், தயாராக பான் கீழே அரிசி வைக்க. ப்ரோக்கோலி மற்றும் கோழி கொண்ட அடுக்கு.

பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி அரைக்க.

சாஸர் டிஸ்ஸில் உணவு மீது சாஸ் ஊற்றவும். மீதமுள்ள பாரமேசன் சீஸ் கொண்ட மேல் தெளிக்கவும்.

20 முதல் 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும் casserole விளிம்புகள் சுற்றி bubbly மற்றும் மேல் பழுப்பு தொடங்கியது வரை. உடனடியாக பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	817
மொத்த கொழுப்பு	36 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	17 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	11 கிராம்
கொழுப்பு	128 மிகி
சோடியம்	685 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	85 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	8 கிராம்
புரத	40 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)