சமையல் போது, இந்த கிங்கர்பிரெட் வீட்டில் மாவை செய்முறையை "கட்டமைப்பு." இது பஃப்பியாவை உருவாக்கி, வடிவங்களை சிதைப்பதற்கும் எந்தவொரு புனிதமானவர்களுமில்லை, அது உறுதியானது, எனவே அது அலங்காரங்களின் பெரும்பகுதியை ஆதரிக்கிறது.
இந்த செய்முறை பொருளாதாரமானது. இது விலை உயர்ந்த மசாலாப் பொருள்களைப் பயன்படுத்துவதில்லை, மேலும் ஐந்து பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளன. குழந்தைகள் ஒன்றாக மாவை சுமக்க தங்கள் கைகளை பயன்படுத்தலாம்.
மாவை கலந்து பின்னர், பிளாஸ்டிக் மடக்கு அதை மூடி மற்றும் உருட்டல் முன் குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் அறை வெப்பநிலையில் ஓய்வு நாம். ஒரு நாள் துண்டுகளை சுட்டுக்கொள்ளவும், அடுத்த நாள் அடுக்கி வைக்கவும் இது நல்ல யோசனை.
நீங்கள் நேரமாக அழுத்திவிட்டால், செயல்முறை வேகப்படுத்த ஒரு எளிய கிங்கர்பிரெட் குக்கீ மாவை செய்முறையை பயன்படுத்த விரும்புகிறீர்கள்.
இந்த முறை பயன்படுத்தி 2 கிங்கர்பிரெட் வீடுகளை தயாரிக்கிறது. செய்முறையை இரட்டிப்பாக்க அல்லது மூன்று முறை செய்யவும், கீழே உள்ள குறிப்புகளைப் பார்க்கவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் லைட் கார்ன் சிரப் (அல்லது ஒரு இருண்ட வீட்டிற்கான இருண்ட சோளப் பாகை)
- 1 1/2 கப் உறுதியாக ஒளி-பழுப்பு சர்க்கரை (அல்லது ஒரு இருண்ட வீட்டிற்கு அல்லது இருண்ட பழுப்பு சர்க்கரை)
- 1 1/4 கப் மார்கரின்
- 9 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- நீங்கள் உண்மையான செய்முறையைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, இந்த முறை அச்சிடலாம். அதை வெட்டிவிட்டு ஒளி அட்டைக்கு மாற்றவும், மீண்டும் வெட்டவும்.
- ஒரு நடுத்தர மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில், வெப்பம் சோளம், பழுப்பு சர்க்கரை, மற்றும் வெண்ணெயை வெண்ணெய் வரை உறிஞ்சி வரை சர்க்கரை முற்றிலும் கரைந்துவிட்டது. மென்மையான வரை அசை.
- இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், மாவு மற்றும் உப்பு சேர்த்து. சாறு-சர்க்கரை-மார்கரைன் கலவையைச் சேர்க்கவும், இது மென்மையானது மற்றும் கிண்ணத்தின் பக்கங்களிலிருந்து வரும் வரை மாவுகளை உறிஞ்சுவதற்கு குழந்தைகளுக்கு போதுமானதாக இருக்கும்.
- பிளாஸ்டிக் மாவை போட்டு, அறை வெப்பநிலையில் குறைந்தபட்சம் 30 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கலாம். இந்த உணவை கழுவி மற்றும் உங்கள் பேக்கிங் பைன்கள், ரோலிங் முள் மற்றும் முறை துண்டுகள் தயாராக ஒரு நல்ல நேரம்.
- மாவை மிகவும் கடினமாகவோ அல்லது கட்டுப்பாடில்லாமலோ இருந்தால், அதை 20 முதல் 30 வினாடிகள் வரை உண்ணலாம். அடுப்பில் ஒரு அடுப்பில் 1/4-அங்குல மாவை அடுக்கி வைக்கவும். Edgeless Pans அல்லது ஒரே ஒரு விளிம்பில் உள்ளவர்கள் சிறந்தவர்கள்.
- அட்டை மாதிரிகள் சிறிது மாவு மற்றும் உருண்ட-அவுட் மாவை அவற்றை வைக்க, துண்டுகள் இடையே ஒரு அங்குல இடைவெளி விட்டு. கூட்டமாக இல்லாமல் நீங்கள் பல போன்ற பொருந்தும் முயற்சி. சுத்தமான விளிம்புகளுக்கு, பீஸ்ஸா சக்கரத்துடன் வெட்டப்பட்டது. நீக்கவும் மற்றும் அதிகமாக மாவை இருப்பு.
- பேக்கிங் தாளின் எதிர் முனைகள் மற்றும் பேக்கிங் தாளில் பரிமாறவும். 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும் அல்லது துண்டுகள் வரை இறுக்கமாகவும், விளிம்புகளை சுற்றி சிறிது பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும். PAN கள் இருந்து அகற்றுவதற்கு முன் முற்றிலும் குளிர்.
- மீதமுள்ள துண்டுகள் ஐந்து Reroll மாவை ஸ்கிராப். நீங்கள் பொருத்தம் பார்க்கிறபடி உங்கள் கிங்கர்பிரெட் வீட்டை அடுக்கி வைத்து அலங்கரிக்கவும் .
குறிப்பு: நீங்கள் பல குழந்தைகள் ஒரு திட்டத்தை இருமடங்கு அல்லது பொருட்கள் மும்மடங்காக செய்ய விரும்பினால் இந்த செய்முறையை அதிகரிக்க முடியும். மாவுகளை அளவிடுவதற்குப் பதிலாக, ஒரு இரட்டை செய்முறையைப் பொறுத்து, 1 (5 பவுண்டு) பை மற்றும் 1 கப் மாவு பயன்படுத்தவும். ஒரு மூன்று செய்முறையை, 2 (5 பவுண்டு) பைகள் மற்றும் 2 கப் மாவு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 191 |
| மொத்த கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 138 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 36 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |