சர்க்கரை ஸ்கல்ஸ் வரலாறு

Dia de los Muertos (இறந்த நாள்) கொண்டாட்டத்தின் போது, ​​சர்க்கரை மண்டை ஓடுகள் பெரும்பாலும் ரெண்ட்டாஸ் (பிரசாதம்) அலங்கரிக்கப் பயன்படுகின்றன, அவற்றின் பெயர் விவரிக்கிறது - மண்டை வடிவ வடிவ சர்க்கரை. பாரம்பரிய சர்க்கரை மண்டை ஓடுகள் கிரானுலேட்டட் வெள்ளை சர்க்கரை கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, இவை சிறப்பு மண்டை அச்சுகளில் அழுத்தம் கொடுக்கப்படுகின்றன. சர்க்கரை கலவையை உலர்த்த அனுமதிக்கப்படுகிறது, பின்னர் சர்க்கரை மண்டை ஓடு , இறகுகள், வண்ணப் படலம் மற்றும் பலவற்றை அலங்கரிக்கப்படுகிறது .

சர்க்கரை மண்டைகளின் பொருட்கள் சாப்பிடக்கூடியவை என்றாலும் (சமையல் அல்லாத அலங்காரங்களை தவிர்த்து நீங்கள் சேர்க்கலாம்) மண்டை ஓடுகள் பொதுவாக அலங்கார நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இருப்பினும், சில சிறிய சர்க்கரை மண்டை ஓடுகள் அடிப்படை ஐசிங் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை நுகரப்படும் நோக்கத்திற்காக உள்ளன.

முதல் சர்க்கரை ஸ்கல்ஸ்

தியா டி லாஸ் மியூர்டோஸ் ஒரு ஆஜ்டெக் சடங்கு, இறந்தவர்களின் உயிர்களைக் கொண்டாடினார். மெக்ஸிகோவை முற்றுகையிட்ட ஸ்பெயினார்டுகள் இந்த வெற்றிகரமாகத் தாக்குப்பிடிக்க முடியாத மாத நீளமான விடுமுறையை அகற்ற முயன்றன. நவம்பர் 1 மற்றும் 2 ஆம் தேதிகளில் கத்தோலிக்கர் ஆல்-புனிதர்கள் நாள் மற்றும் ஆல்-சோல்ஸ் தினத்தோடு டிஐஏ டி லாஸ் மியெர்டோஸ் இறுதியில் இணைந்தார்.

ரெஜின் டிரேடிங்க் கம்பெனி ஆஃப்ஜெல்ல வில்லல்பா படி, சர்க்கரைக் கலை 17 ஆம் நூற்றாண்டிற்கு முற்பட்டது, இத்தாலிய மிஷனரிகள் புதிய உலகத்தை பார்வையிட்டனர். அந்த நேரத்தில் காலகட்டத்தில் மெக்ஸிகோக்கள் மிகக் குறைவான பணம் மற்றும் கத்தோலிக்க புனிதர்களின் கற்களால் அலங்காரங்களை எப்படி தயாரிக்கிறார்கள் என்பதைக் கற்றுக் கொண்டனர் - சர்க்கரை.

பூஞ்சாண்களால் செய்யப்பட்ட களிமண் மற்றும் சர்க்கரை அலங்காரங்கள் ஆகியவை தேவாலயத்தையும் கல்லறைகளையும் அலங்கரிக்க பயன்படுத்தப்பட்டன, அவை விடுமுறை நாட்களுக்கு ஒரு பலிபீடத்தின் மீது பொருத்தப்பட்ட பொருள்களின் தொகுப்பாகும். சியா தியோஸ் மியூர்டோஸ் கொண்டாட்டங்களுக்கான சர்க்கரை சர்க்கரை மண்டைகளில் அழுத்தம்; ஒவ்வொரு சர்க்கரை மண்டை ஒரு தனிநபரை பிரதிநிதித்துவப்படுத்துகிறது மற்றும் அவர்களின் பெயர் அடிக்கடி மண்டை ஓட்டின் நெற்றியில் பொறிக்கப்பட்டுள்ளது.

டியா டி லாஸ் மியூர்டோஸின் ஒரு பகுதியாக

டியா டி லாஸ் மியூர்டோஸ் நவம்பர் 1 மற்றும் 2 வது ஆகும். இறந்த குழந்தைகளை பிரதிநிதித்துவப்படுத்துவதற்காக நவம்பர் 1 ம் தேதி சிறிய மண்டை ஓடுகள் ரெண்ட்டாவில் வைக்கப்படுகின்றன. நவம்பர் 2 ஆம் தேதி பெரிய, அதிக அலங்கார மண்டைகளால் மாற்றப்படும். இந்த அலங்கார மண்டை ஓடுகள் நெற்றியில் இறந்தவர்களின் பெயரைக் கொண்டுள்ளன, அவை மண்டை ஓட்டின் அம்சங்களை அதிகரிக்க கோடுகள், புள்ளிகள் மற்றும் சுழல்களால் அலங்கரிக்கப்படுகின்றன. இந்த வடிவமைப்புகள் வழக்கமாக விசித்திரமானவை மற்றும் பிரகாசமாக நிற்கின்றன, நோயுற்ற அல்லது பயங்கரமானவை அல்ல. இறகுகள், மணிகள் அல்லது வண்ணமயமான எலும்புகள் மிகவும் அழகுபடுத்தப்பட்ட மண்டைகளை உருவாக்குவதற்கு ஐசிங்கில் "ஒட்டப்பட்டுள்ளன". சில நிறுவனங்கள் விடுமுறை நாட்களில் சாப்பிடக்கூடிய சிறிய, சமையல் மண்டைகளை உற்பத்தி செய்கின்றன, மேலும் பல கலைஞர்களின் அலங்காரங்கள், நகைகள் மற்றும் துணி வடிவமைப்பு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்த சிற்பம், பெயிண்ட் அல்லது அழகான, அலங்கார மண்டை ஓட்டை உருவாக்கின்றன.

உங்கள் சொந்த சர்க்கரை ஸ்கல்ஸ் செய்ய

சர்க்கரை மண்டைகளை யாராலும் தயாரிக்க முடியும் மற்றும் டெட் திருவிழாவின் எந்த நாளிலும் அற்புதமான கூடுதலாகவும் இருக்கலாம். அவர்கள் ஒரு பெரிய கைவினை திட்டம், கூட.

ரெயிங் டிரேடிங்க் கம்பெனிலிருந்து நீங்கள் வெற்று சர்க்கரை மண்டைகளை வாங்கலாம். அல்லது நீங்கள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ள MexGrocer இலிருந்து சிறிய, நடுத்தர அல்லது பெரிய சர்க்கரை மண்டைகளை வரிசைப்படுத்தலாம். அலங்காரங்கள் சில (படலம், sequins முதலியன) சமையல் இல்லை மற்றும் நுகர்வு முன் நீக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்க.