நான் ஏன் இந்த சரியான Parve கட்சி கேக் அழைக்கிறேன்? முதலாவதாக, அது ஒரு பாரம்பரிய யூத சப்பாத்தின் அல்லது விடுமுறை இறைச்சி உணவுக்குப் பிறகு வழங்கப்படலாம். இரண்டாவதாக, இது மிகவும் எளிதானது மற்றும் விரைவாக தயார் செய்தல். மூன்றாவதாக, அதன் சாக்லேட் அடித்தளம் மற்றும் கிரீமி டாப்ஸிங் ஆகியவற்றால் அழகாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது.
அது பசையற்றதாக இருப்பதால், அது பஸ்காவின் போது கூட பணியாற்றலாம். பாஸ்ஓவர் போது சோயா பொருட்கள் சாப்பிடாதவர்களுக்கு, ஒரு சோயா பால் மாற்று பதிலாக கேக் parve வைத்து பயன்படுத்தவும். சோயா பால் வேலைக்குப் பதிலாக வழக்கமான பாலை உபயோகிப்பது , ஆனால் இது கேக் பால் தயாரிப்பதை நினைவில் கொள்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 முட்டை
- 1/2 கப் சர்க்கரை
- 9 அவுன்ஸ் (250 கிராம்) பரவ பிட்டர்ஸ்வீட் சாக்லேட்
- 6 தேக்கரண்டி தண்ணீர்
- 1-8 அவுன்ஸ் (220 கிராம்) கொள்கலன் parve whip முதலிடம் (பணக்கார போன்ற)
- 1 கப் சோயா பால்
- 1-3 அவுன்ஸ் (80 கிராம்) தொகுப்பு வெண்ணிலா புட்டிங் பவுடர் (ஒஸ்ஸம் போன்றது)
- அழகுபடுத்த ஐந்து Parve பிட்டர்ஸ்வீட் சாக்லேட் (விருப்ப)
அதை எப்படி செய்வது
- 350 ஃபாரன்ஹீட் (180 செல்சியஸ்) க்கு முன்னுரிமை அடுப்பு.
- அல்லாத குச்சி சமையல் தெளிப்பு ஒரு 9x13 பேக்கிங் பான் தெளிக்க.
- தனி முட்டை. ஒதுக்கி யோல்கள் அமைக்கவும். வெயிட் வெள்ளையர் கடினமான வரை, ஆனால் உலர் இல்லை. முட்டை வெள்ளைக்கு சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
- நுண்ணலை, 6 தேக்கரண்டி தண்ணீர் பிட்டர்ஸ்வீட் சாக்லேட் உருக.
- உருகிய சாக்லேட் செய்ய மஞ்சள் கரு.
- சாக்லேட் கலவையை முட்டை வெள்ளையாக மாற்றும்.
- பான் ஸ்ப்ரே போடு.
- 350 ஃபிரென்ஹீட் (180 செல்சியஸ்) நேரத்தில் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அடுப்பில் இருந்து நீக்கி குளிர்ச்சியாகவும். அது குளிர்ந்தவுடன் கேக் குறைந்துவிடும்.
- விப்பி கிரீம், பால் மாற்று, மற்றும் ஒரு கலவை ஒன்றாக புட்டிங். குளிர்ந்த கேக் மீது பரவுங்கள்.
- சாக்லேட் செதில்களாக உருவாக்க ஒரு காய்கறி peeler பயன்படுத்தி. கேக் மீது தெளி.
உதவிக்குறிப்பு: கேக்கை அடித்து நொறுக்குவதற்கு முன்பு முற்றிலும் குளிர்ந்திருக்க வேண்டும்.