உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3/4 தேக்கரண்டி இஞ்சி (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 3/4 கப் crabmeat (வறண்ட பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது புதிய)
- 2 தேக்கரண்டி cornstarch
- 4 தேக்கரண்டி தண்ணீர்
- 3 கப் கோழி குழம்பு
- 1 14-அவுன்ஸ் தயாரிக்கப்படும் சோளம்
- 1 12-அவுன்ஸ் சோளம் (வடிகட்டிய)
- 1 தேக்கரண்டி ஒளி சோயா சாஸ்
- 1/2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- கோதுமை கருப்பு மிளகு (சுவைக்கு)
- 1/2 தேக்கரண்டி எள் எண்ணெய்
- 1 முதல் 2 பச்சை வெங்காயம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், நறுக்கப்பட்ட இஞ்சி ஊறவைத்த இஞ்சி ஊறவைக்கவும். ஒரு தனி சிறிய கிண்ணத்தில், சோள மாவு மற்றும் தண்ணீரை ஒன்றாக அசை.
- ஒரு நடுத்தர அடுப்பில், கோழி குழம்பு, கிரீம் சோளம், சோளம் நெய்யல்கள், சோயா சாஸ் , சர்க்கரை மற்றும் மிளகு, கொதிக்கும் வரை, எப்போதாவது கிளறவும்.
- Crabmeat சேர்த்து ஒரு கொதி நிலைக்கு திரும்பவும். சோள மாவு மற்றும் தண்ணீரை மீண்டும் கிளறிவிட்டு சூப் மீது ஊற்றவும், விரைவாக கிளறவும்.
- வெப்பத்திலிருந்து சூப் நீக்கவும். எள் எண்ணெயில் அசை. வெங்காயம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும்.
கிரீம் கார்ன் சூப் - ஒரு மெல்லிய சூப், மேலும் குழம்பு மற்றும் குறைந்த சோளம்
மேலும் சீன சூப் சமையல்
முக்கிய சீன ரெசிபி கோப்பு