கோலின்ஸ் அல்லது சோர்: வித்தியாசம் என்ன?

புளிப்பு பானங்கள் பலருக்கு பிடித்தவை மற்றும் இந்த குடும்பத்தில் இரண்டு பொதுவான வேறுபாடுகள் உள்ளன, புளிப்பு மற்றும் collins. அவர்கள் மிகவும் ஒத்த மற்றும் தொடர்புடைய, ஆனால் கொஞ்சம் வித்தியாசமாக, எனவே அவர்களை உடைக்க நாம்.

அடிப்படை புளிப்பு

அடிப்படை புடவைகள் ஒரு அடிப்படை ஆவி பிளஸ் ஒரு புளிப்பு பொருள் (எலுமிச்சை அல்லது முன் கலந்த புளிப்பு அல்லது எளிய சிபூஃப் ) செய்யப்படுகின்றன. நாம் ஒரு உயரமான கண்ணாடிக்கு மாறினால், பனி மற்றும் மேல் சோடா சேர்த்து குடிக்கவும், பின்னர் நாம் ஒரு collins உருவாக்கியுள்ளோம்.

உதாரணமாக: ஒரு விஸ்கி சாறு ஒரு புளிப்பு கண்ணாடி (அல்லது மற்ற சிறு கண்ணாடி) பணியாற்றினார் மற்றும் விஸ்கி, எலுமிச்சை மற்றும் பாகு ஒரு எளிய கலவையாகும். அதே கலவை பனி மீது ஒரு collins கண்ணாடி ஊற்ற மற்றும் சோடா கொண்டு முதலிடத்தில் இருந்தால், ஒரு ஜான் காலின்ஸ் பிறந்தார்.

இந்த எளிய சங்கம் மிகவும் பொதுவான புளிப்பு காக்டெய்ல் பெரும்பாலான மற்றும் கிட்டத்தட்ட எந்த அடிப்படை ஆவி பயன்படுத்தப்படும். டாம் காலின்ஸ் மற்றும் ஜின் சோர் இருவரும் ஜின்; ஓட்கா காலின்ஸ் மற்றும் ஓட்கா சோர், ஓட்கா; ஜுவான் காலின்ஸ் மற்றும் டெக்யுலா சோர், டெக்யுலா, முதலியன

சில நேரங்களில் மூலப்பொருள் விகிதங்கள் ருசிக்க இடமளிக்க சிறிது சிறிதாக மாற்றி அமைக்கப்படுகின்றன. அது எப்போதும் எந்த புளிப்பு அழகு: நீங்கள் எப்போதும் ஒரு சில எளிய மாற்றங்களை உங்கள் சொந்த செய்ய முடியும்.

முடிவடையும் முடிவற்ற பட்டியல்

Sours expansive மற்றும் பட்டியல் கிட்டத்தட்ட முடிவற்ற உள்ளது. அப்சென்ட், அமரேட்டோ, அரிச்சோட் பிராண்டி, கிராண்ட் மர்னியர், கஹுவா, மிடோரி, ரம் மற்றும் ஸ்காட்ச் ஆகியவற்றுடன் கூடிய அதேபோல ஏற்கனவே குறிப்பிடப்பட்டிருந்தவற்றில் பொதுவான வேறுபாடுகள் உள்ளன.

பிஸ்கோ சோர் பிஸ்கோவைப் பயன்படுத்துகிறது மற்றும் முட்டை தேவைப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் ஃபிர்ஸ்கோ கூர் வின்செக் புளிப்புத் தளத்திற்கு பெனடிக்டைன் சேர்க்கிறது.

காலின்ஸ் க்கான மெமரி ட்ரிக்

பெரும்பாலும், கொலின்ஸ் பான்கள் வழக்கத்திற்கு மாறானவை மற்றும் பெயரில் பயன்படுத்த மதுவை வரையறுக்கின்றன. இருப்பினும், இரண்டுமே இல்லை, அவைகளுக்கு என் நினைவகத்தை தூண்டுவதற்கு ஒரு சிறிய பெயர் சங்கத்தை பயன்படுத்துகிறேன்.